ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Poznávejme houby - jedlé, nejedlé, vzácné a chráněné

Přehled článků

Seznam všech článků této sekce

Strana 2 / 5, články 11 - 20 / 44

 <   1   2   3   4   5   > 

článek  Soutěžní osvěta - 2013 - 7. kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 2.3.2013

1.	Jaký je český název a jedlost této jarní houby, kterou podle atlasu jistě každý znáte, ale jen málo kdo z vás má to štěstí ji v přírodě běžně nacházet? - kresba: Antonín Bielich, 2002

1. Jaký je český název a jedlost této jarní houby, kterou podle atlasu jistě každý znáte, ale jen málo kdo z vás má to štěstí ji v přírodě běžně nacházet?
kresba: Antonín Bielich, 2002

2.	Napište český a slovenský název této vytrvalé bahenní rostliny. Určete, zda se používá se k přípravě bylinného léčivého čaje, nebo je jedovatá?

2. Napište český a slovenský název této vytrvalé bahenní rostliny. Určete, zda se používá se k přípravě bylinného léčivého čaje, nebo je jedovatá?

3.	Pojmenujte česky a latinsky houbu v detailu, ohodnoťte její jedlost, definujte její chuť.

3. Pojmenujte česky a latinsky houbu v detailu, ohodnoťte její jedlost, definujte její chuť.

Vítejte v sedmém kole naší malé soutěžní osvěty o symbolické ceny. Zima polevuje na všech frontách, jak by ne, už je tu březen.

V našich nejteplejších oblastech se už nyní neodvratně zakládá na první jarní houby. Například kačenky české vyrůstají v příznivých letech už kolem MDŽ, (kdo z pamětníků by mohl neznati svátek dne žen, který slavili zejména muži)…

Děkujeme za všechny vaše dosavadní odpovědi.

Jak jste správně vypozorovali, příští kolo vás čeká opět za týden v sobotu…

Otázky a správné odpovědi ze šestého kola:

1.uveďte český, slovenský a latinský název a jedlost méně známé houby na obrázku

(rudoušek uťatý-machovec obyčajný-Rhodocybe gemina, jedlý)

2.napište český a latinský název této vytrvalé, voskově žlutavě hnědé, nezelené byliny stinných lesů a křovin. Vysvětlete pojem (nezelená).

(hlístník hnízdák-Neottia nidus avis, bez schopnosti fotosyntetické asimilace alias tvorby chlorofylové listové zeleně, běžné u většiny ostatních rostlin)

3.napište český a latinský název houby v detailu, určete její jedlost a definujte chuť její dužniny

(hřib kříšť – Boletus calopus, nejedlý, hořká)

Ojoj!… Obratem se projevilo, že v minulém kole jsme pozvedli úroveň nároků na vaše vědomosti.

Počet správných odpovědí poněkud prořídl.

O to více si važte svých vědomostí vy, kteří jste uspěli.

Ovšem, ani v dalších kolech neslevíme a důkladně prověříme vaše znalosti.

Je k vaší cti, že se vás do soutěže zapojuje stále víc a hlavně, že se nezdráháte tipovat alias odpovídat i v případě, že si nejste vždy zcela jisti.

Šťastným vylosovaným a vítězem šestého kola se stává:

Ladislav Špeta, 695 01 Hodonín

A vy ostatní, jako obvykle, pokračujte. Pracujete na sobě a na zdokonalení vašich znalostí, které už za nedlouho prověříte v jarním terénu.

Nadále se těšíme, že k soutěžícím v sedmém i v následujících kolech se postupně přidáte i vy ostatní, kteří zatím jen okukujete a váháte se zapojit, či jste jen příležitostnými návštěvníky našich stránek.

Vaše odpovědi nám zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více o cenách se dozvíte v příloze: INFO K SOUTĚŽI

Radost i poučení přeje

Vaše e-redakce

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Soutěžní osvěta - 2013 - 6. kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 23.2.2013

1. uveďte český, slovenský a latinský název a jedlost méně známé houby na obrázku

1. uveďte český, slovenský a latinský název a jedlost méně známé houby na obrázku

2. napište český a latinský název této vytrvalé, voskově žlutavě hnědé, nezelené byliny stinných lesů a křovin. Vysvětlete pojem (nezelená bylina).

2. napište český a latinský název této vytrvalé, voskově žlutavě hnědé, nezelené byliny stinných lesů a křovin. Vysvětlete pojem (nezelená bylina).

3. napište český a latinský název houby v detailu, určete její jedlost a definujte chuť dužniny - foto: Jiří Burel – fotosoutěž ČMS

3. napište český a latinský název houby v detailu, určete její jedlost a definujte chuť dužniny
foto: Jiří Burel – fotosoutěž ČMS

Vítejte v šestém kole malé soutěžní osvěty o ceny. Zima se zatím nechce dát, konečně, kdy jindy, než právě teď. Už se jí to ale krátí.

Děkujeme za všechny vaše dosavadní odpovědi.

Otázky a správné odpovědi z pátého kola:

1.uveďte český a slovenský název a jedlost houby na obrázku, jejíž starší lidové jméno je (vráskovec)

(sluka svraskalá – pašupinovka obyčajná, jedlá)

2.jaký je latinský název stromu, kterému patří tyto šištice, u šištic uveďte pohlaví, u stromu čeleď

(Larix decidua, samičí šištice, borovicovité)

3.napište český a latinský název výskytem vzácnější houby v detailu, mající hojně vidlené lupeny

(lupenopórka červenožlutá - Phylloporus pelletieri)

Jak je vidět z vašich, vesměs správných odpovědí, kterých I valem přibývá, nebude od věci zvýšit laťku nároků na vaše znalosti. To se v náznaku sice již stalo v případě třetí otázky skončeného kola, ale kupodivu právě zde jste všichni odpověděli bezchybně. Je vidět, že o houbách leccos víte a zasluhujete pochvalu.

Šťastnou vylosovanou a vítězkou pátého kola se stává:

Ďurišová Jana, 417 42 Krupka

A vy ostatní, jako obvykle, neumdlévejte ve své chvályhodné píli. Pokud se na vás neusměje štěstí hned při dalším slosování, pak práce, kterou věnujete vyhledání správných odpovědí v naší soutěži, budou každopádně užitečným počinem při dalším zdokonalení vašich vědomostí.

Těšíme se, že k soutěžícím v pátém i v následujících kolech se postupně přidáte i vy ostatní, ať už jste pravidelnými či příležitostnými návštěvníky našich stránek.

Vaše odpovědi zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více o cenách se dozvíte v příloze:

INFO K SOUTĚŽI

Radost i poučení přeje Vaše e-redakce

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Soutěžní osvěta - 2013 - 5. kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 15.2.2013

1. uveďte český a slovenský název a jedlost houby na obrázku, jejíž starší lidové jméno je (vráskovec) - kresba: Rudolf Vejrych, 1933, Houby na dopisnicích I.

1. uveďte český a slovenský název a jedlost houby na obrázku, jejíž starší lidové jméno je (vráskovec)
kresba: Rudolf Vejrych, 1933, Houby na dopisnicích I.

2. jaký je latinský název stromu, kterému patří tyto lilavě červenavé šištice, u šištic uveďte pohlaví, u stromu čeleď

2. jaký je latinský název stromu, kterému patří tyto lilavě červenavé šištice, u šištic uveďte pohlaví, u stromu čeleď

3. napište český a latinský název této výskytem vzácnější houby v detailu, mající hojně vidlené lupeny - foto: Jana Stašková – fotosoutěž ČMS

3. napište český a latinský název této výskytem vzácnější houby v detailu, mající hojně vidlené lupeny
foto: Jana Stašková – fotosoutěž ČMS

Vítejte v zasněženém, pátém kole malé soutěžní osvěty o ceny. Děkujeme za vaše minulé odpovědi, až na nějaké ty drobnosti jste byli opět výborní.

Otázky a správné odpovědi ze čtvrtého kola:

1.uveďte český a latinský název těchto chutných dřevních a trsnatě rostoucích hub, známých v Jizerských horách pod lidovým názvem „voňata“

(opeňka měnlivá – Kuehneromyces mutabilis)

2.jaký je český a latinský název této ozdobné vzácnější byliny listnatých hájů a křovin, rostoucí v teplejších oblastech?

(medovník meduňkolistý, velekvětý - Melittis melissophyllum)

3.napište český a slovenský název houby v detailu a uveďte, jakým postupným zbarvením prochází její dužnina na řezu?

(šiškovec černý, alias šiškovitý – šiškovec šupinatý, od růžové po červenou a později zčerná)

Šťastným vylosovaným a vítězem se tentokrát stává:

Martin Valent, 272 00 Kladno

Vy ostatní neumdlévejte ve své chvályhodné píli a věřte, že i vaše správná odpověď bude oceněna v některém z dalších losování.

A nyní už pozorně vysledujte zadání dalšího soutěžního kola.

Těšíme se, že k soutěžícím v pátém i v následujících kolech se postupně přidáte i vy ostatní, ať už jste pravidelnými či příležitostnými návštěvníky našich stránek.

Vaše odpovědi zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více se dozvíte v příloze:

INFO K SOUTĚŽI

Radost i poučení přeje Vaše e-redakce

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Soutěžní osvěta - 2013 - 4. kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 9.2.2013

1. uveďte český a latinský název těchto chutných dřevních a trsnatě rostoucích hub, známých v Jizerských horách pod lidovým názvem (voňata)

1. uveďte český a latinský název těchto chutných dřevních a trsnatě rostoucích hub, známých v Jizerských horách pod lidovým názvem (voňata)

2. jaký je český a latinský název této ozdobné vzácnější byliny listnatých hájů a křovin, rostoucí v teplejších oblastech?

2.  jaký je český a latinský název této ozdobné vzácnější byliny listnatých hájů a křovin, rostoucí v teplejších oblastech?

3. napište český a slovenský název houby v detailu a uveďte, jakým postupným zbarvením prochází její dužnina na řezu? - foto: Jaoslav Kocman – fotosoutěž ČMS 2010

3. napište český a slovenský název houby v detailu a uveďte, jakým postupným zbarvením prochází její dužnina na řezu?
foto: Jaoslav Kocman – fotosoutěž ČMS 2010

Vítejte ve čtvrtém kole malé soutěžní osvěty o ceny. Více než o symbolické ceny jde samozřejmě o radost a souboj vás samých s vlastními vědomostmi o houbách i o přírodě. Už jen to, že v případě nejistoty vezmete do rukou knihu či požádáte o pomoc přítele googla svědčí o vaší snaze na sobě zapracovat. A věřte, že se vám píle už zanedlouho zúročí přímo v terénu, neboť zima se už vydala na cestu k jaru.

Jak tedy dopadlo třetí kolo?

Chválíme vás, neboť, až na jedinou bezvýznamnost (v toleranci) jste všichni odpověděli správně. Mnohé odpovědi dokonce přicházejí v květnatější slovní podobě a je z nich patrné, že jste při nich nečerpali pouze z jediného zdroje. A to je i smyslem této osvěty.

Pojďme k výsledkům.

Otázky a správné odpovědi ze třetího kola:

1.uveďte český a latinský název této drobné houby, kterou můžete najít i v těchto dnech

(palečka zimní – Tulostoma brumale)

2. jaký je český, slovenský i latinský název této vytrvalé byliny vlhkých hájů?

(dymnivka dutá, chocholačka dutá - Corydalis cava)

3.napište český název houby v detailu a uveďte její jedlost

(ryzec černohlávek – Lactarius lignyotus, jedlý)

Protože od vás došly samé správné odpovědi, patří k nim naše gratulace. Jelikož však odměna náleží jen jednomu, tím šťastným vylosovaným ve třetím kole se stává:

Pavel Petelík, Tutleky, 51741 Kostelec nad Orlicí

Těšíme se, že k soutěžícím ve čtvrtém i v následujících kolech se postupně přidáte i vy ostatní, ať už jste pravidelnými či příležitostnými návštěvníky našich stránek.

Vaše odpovědi zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více se dozvíte v příloze:

INFO K SOUTĚŽI

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Soutěžní osvěta - 2013 - 3. kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 2.2.2013

1. uveďte český a latinský název této drobné houby, kterou můžete najít i v těchto dnech

1. uveďte český a latinský název této drobné houby, kterou můžete najít i v těchto dnech

2. jaký je český, slovenský i latinský název této vytrvalé byliny vlhkých hájů?

2. jaký je český, slovenský i latinský název této vytrvalé byliny vlhkých hájů?

3. napište český název houby v detailu a uveďte její jedlost - foto: Oldřich Jindřich – fotosoutěž ČMS

3. napište český název houby v detailu a uveďte její jedlost
foto: Oldřich Jindřich – fotosoutěž ČMS

Vítejte ve třetím kole malé soutěžní osvěty o ceny. Více než o symbolické ceny jde samozřejmě o radost a souboj vás samých s vlastními vědomostmi o houbách i o přírodě. Už jen to, že v případě nejistoty vezmete do rukou knihu či požádáte o pomoc přítele googla svědčí o vaší snaze na sobě zapracovat. A věřte, že se vám píle už zanedlouho zúročí přímo v terénu.

A jak dopadlo druhé kolo? Z některých odpovědí jsou ještě patrné jisté rezervy, ale to snadno napravíte v tomto soutěžním kole.

Pojďme tedy k výsledkům.

Otázky a správné odpovědi z druhého kola:

1.jaký je český i latinský název téhle pěkné, ač nejedlé houby?

(ryzec zelený alias bukový - Lactarius blennius)

2.tipněte si český název houby v detailu (foto: Marie Sobotková - foto soutěž ČMS)

(holubinka černající)

3.uveďte český a slovenský název této nízké vytrvalé byliny

(pstroček dvoulistý, tôňovka dvojlistá)

*Pro někoho bylo nelehké správně odpovědět na první soutěžní otázku, při níž neuspěla téměř pětina všech soutěžících.

Zvítězili jste vy všichni, kteří jste soutěžili a správně odpověděli. Šťastným vylosovaným ve druhém kole je:

Zdeněk Hájek, 323 00 Plzeň

Těšíme se, že k soutěžícím ve třetím i v následujících kolech se postupně přidáte i vy ostatní, ať už jste pravidelnými či příležitostnými návštěvníky našich stránek.

Vaše odpovědi zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více se dozvíte v příloze:

INFO K SOUTĚŽI

Radost i poučení přeje Vaše e-redakce

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Soutěžní osvěta - 2013 - 2. kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 26.1.2013

1.	jaký je český i latinský název téhle pěkné, ač nejedlé houby?

1. jaký je český i latinský název téhle pěkné, ač nejedlé houby?

2.	tipněte si český název houby v detailu - (foto: Marie Sobotková - foto soutěž ČMS 2011)

2. tipněte si český název houby v detailu
(foto: Marie Sobotková - foto soutěž ČMS 2011)

3.	uveďte český a slovenský název této nízké vytrvalé byliny

3. uveďte český a slovenský název této nízké vytrvalé byliny

Úvodní kolo soutěžní osvěty je za námi. Napoprvé to nebylo s počtem vašich odpovědí vůbec marné. Jen tak dále, prověřujte své vědomosti. Ovšem nikoli všechny odpovědi byly správné, a tudíž je minulo slosování o slíbené ceny.

Otázky a správné odpovědi z prvního kola:

1.jaký je český i latinský název téhle méně známé houby?

(urnička kráterová alias zvoneček pohárkovitý – Urnula craterium)

2.napište český název této, stále oblíbenější pěstované houby.

(hlíva máčková alias královská)

3.jak se jmenuje léčivá bylina, které patří květ na snímku?

(podběl lékařský) – ev. latinsky /Tussilago farfara/

*Jako zajímavost prvního kola je nutno zmínit, že někteří z pozorných soutěžících objevili na snímku č. 1 ještě další houbičku (bravo!), ač její uvedení bylo více dílem přehlédnutí při zadání, než záměrem mást soutěžící.

Gratulujeme vítězce prvního kola a šťastné oceněné, kterou je:

Olga Klesová, 252 29 Lety

Těšíme se, že k soutěžícím ve druhém i v následujících kolech se postupně přidáte i vy ostatní, ať už jste pravidelnými či příležitostnými návštěvníky našich stránek.

Vaše odpovědi zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více se dozvíte v příloze: INFO K SOUTĚŽI

Radost i poučení přeje Vaše e-redakce

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Naše pravé hřiby

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Martin Kříž, 26.1.2013

Boletus reticulatus - hřib dubový, rostoucí v dubohabřině - Foto: Martin Kříž

Boletus reticulatus - hřib dubový, rostoucí v dubohabřině
Foto: Martin Kříž

Boletus edulis - hřib smrkový, rostoucí v dubohabřině - Foto: Martin Kříž

Boletus edulis - hřib smrkový, rostoucí v dubohabřině
Foto: Martin Kříž

Boletus aereus - hřib bronzový, rostoucí v dubohabřině - Foto: Martin Kříž

Boletus aereus - hřib bronzový, rostoucí v dubohabřině
Foto: Martin Kříž

Boletus pinophilus - hřib borový, rostoucí v bučině - Foto: Martin Kříž

Boletus pinophilus - hřib borový, rostoucí v bučině
Foto: Martin Kříž

Pravé neboli bílé hřiby (sekce Boletus rodu Boletus) jsou nepochybně nejznámnějšími a nejoblíbenějšími jedlými houbami. Ačkoli se může zdát, že na tomto tématu není co řešit, ve skutečnosti i v rámci této skupiny hub občas dochází k záměnám. A to jak z důvodu mnohdy velké podobnosti jednotlivých druhů, tak z důvodu zavádějícího nebo překonaného vnitřního členění této skupiny v atlasech. Pojďme si proto stručně shrnout to nejdůležitější: Na našem území rostou čtyři druhy pravých hřibů - smrkový, dubový, borový a bronzový (podrobněji viz níže). V některých zdrojích můžeme narazit i na další druhy, jmenovitě na hřib březový, habrový a hnědofialový; ty však v současnosti nejsou odlišovány. Příčina může být dvojí - buď spadají do variability jednoho ze čtyř u nás rostoucích druhů, anebo jde o mylně vyložený původní popis druhu a nálezy s ním ztotožňované ve skutečnosti opět patří některému ze čtyř známých pravých hřibů. Pokud jde o hřib březový, ten je slučován s hřibem smrkovým, naopak hřib habrový je slučován s hřibem dubovým. Druhová jména po stromech jsou sice rozdílná, avšak to nehraje roli, protože tyto hřiby zdaleka nerostou jen pod stromy, s nimiž jsou svázány jménem (konkrétněji viz níže). Hřib hnědofialový by ve skutečnosti měl být mimoevropský druh, patřící dokonce do jiného rodu - Xanthoconium, a to na základě odlišné barvy výtrusného prachu oproti druhům rodu Boletus, dále podle barevné reakce pokožky klobouku se čpavkem, silného hnilobného pachu ve stáří a některých dalších znaků. Domnělé středoevropské nálezy tohoto druhu představují většinou do fialova vybarvený hřib borový.

Hřib smrkový - Boletus edulis je velmi hojný v jehličnatých i listnatých lesích, kde roste od června do listopadu, v některých letech ještě v prosinci. Dobře snáší chladnější podmínky (počasí, roční dobu i oblasti). Tvoří mykorhizu u nás hlavně se smrky a buky, ale také s duby, břízami, borovicemi a případně i s některými dalšími stromy.

Jeho nejdůležitějším určovacím znakem je charakter pokožky klobouku v mládí - je hladká, nesametová (ale často vrásčitě hrbolkatá), za vlhka až mírně oslizlá a lesklá, v dospělosti nerozpukávající. Pouze za suchého počasí se může jevit zdrsněle, nicméně to jen vlivem jakéhosi přischlého ojínění, nikoli sametovosti.

Hřib dubový - Boletus reticulatus je hojný v listnatých lesích i mimo les (např. na hrázích rybníků), kde roste od května do září, vzácně až do začátku října. Je teplomilný, v pokročilejší části podzimu nefruktifikuje a v horských polohách se najde jen výjimečně. Tvoří mykorhizu hlavně s duby, ale také s buky, habry a lipami, velmi vzácně se však může vyskytnout i v čistých jehličnatých lesích, a to pod smrky a jedlemi (sic!).

Od hřibu smrkového se rozpozná podle sametové pokožky klobouku v mládí, která v průběhu vývoje typicky rozpukává do drobounkých políček, za sucha i do větších výraznějších políček. Staré plodnice však mohou mít klobouk za deště oslizlý, v tomto případě je záměna za hřib smrkový zřejmě nejsnadnější.

Hřib borový - Boletus pinophilus je na rozdíl od prvních dvou dosti vzácný, je zařazený do Červeného seznamu hub ČR v kategorii zranitelný druh. Tvoří mykorhizu nejen s borovicemi, ale i se smrky a buky. Fruktifikuje od května do listopadu. Nepatří mezi teplomilné druhy, roste i ve vyšších polohách.

Jeho hlavním znakem je více či méně červenohnědá barva pokožky klobouku, která bývá vrásčitě hrbolkatá a v mládí bělavě ojíněná, což později zůstává patrné především v prohlubních nerovného povrchu. Zejména ve smrkových lesích může dojít k záměně za hřib smrkový, a naopak některé hřiby smrkové zase mohou šálivě připomínat hřib borový.

Hřib bronzový - Boletus aereus také patří mezi vzácné druhy a stejně jako hřib borový je zařazen do Červeného seznamu hub ČR v kategorii zranitelný druh. Je výrazně teplomilný a v některých nížinných lesích může být i lokálně hojnější. Fruktifikuje od června do října a na rozdíl od předešlých druhů upřednostňuje vztah s jediným stromem - dubem, v literatuře se pak uvádí možná vazba i na buk.

Vyznačuje se typicky tmavou, až černohnědou barvou pokožky klobouku. Potíže často působí rozlišení světleji zbarvených hřibů bronzových od tmavě zbarvených dubáků, jelikož hřiby dubové většinou doprovázejí hřiby bronzové na jejich lokalitách. Hřib bronzový ovšem mohou připomínat dokonce i hřiby smrkové, protože vyrostou-li v listnatém lese na nějakém slunnějším místě, dostatek světla způsobí zbarvení jejich pokožky klobouku velmi syté, někdy skoro černé.

Jak z výše uvedeného vyplývá, někdy ani v této oblíbené skupině hub není možné uplatnit nějaký jednoduchý určovací postup. Ohromně však pomáhá soustavné sledování těchto (i jiných) druhů v terénu a "nakoukání" jejich variability. Pro více informací k tomuto tématu lze doporučit:

  • knihu Hřibovité houby autorů J. Šutara, M. Mikšík a V. Janda
  • Přehled hub střední Evropy autorů J. Holec, A. Bielich a M. Beran s překrásnými a naprosto výstižnými ilustracemi těchto čtyř druhů na str. 571
  • článek J. Borovičky "Znáte pravé hřiby?" v Mykologickém sborníku 3/2007

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Soutěžní osvěta - 2013 - ÚVODNÍ kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 19.1.2013

1.	jaký je český i latinský název téhle méně známé houby?

1. jaký je český i latinský název téhle méně známé houby?

2.	napište český název této stále oblíbenější pěstované houby?

2. napište český název této stále oblíbenější pěstované houby?

3.	jak se jmenuje léčivá bylina, které patří květ na snímku?

3. jak se jmenuje léčivá bylina, které patří květ na snímku?

Někdo chodí i v zimě na houby hojně, jiný méně často. Ale každý správný houbař s hlubším zájmem vyhodnocuje po náročné hlavní houbařské sezóně zpravidla právě během zimy své nově získané poznatky. Studuje uchované exsikáty zajímavých nálezů hub, s patřičnou pýchou se kochá svým fotoarchivem, doplňuje a rozšiřuje si své dosavadní vědomosti četbou hodnotné mykologické literatury a řeší dosud nepoznané teoretické přístupy, které hodlá v příští sezóně ověřit v terénní praxi.

Aby však nezůstalo jen u této podoby zimní přípravy, pojďme si společně trochu odpočinout, odreagovat se a vlastně, přiučit se přitom i něčemu dalšímu.

Nabízíme vám na pokračování malou soutěžní osvětu.

Jako každé správné klání, je i tato soutěž podpořena drobnými cenami pro vítěze. Správné odpovědi a šťastný oceněný z minula bude vyhlášen vždy na úvod příštího soutěžního kola.

Vaše odpovědi zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více se dozvíte v příloze: INFO K SOUTĚŽI

Radost i poučení přeje Vaše e-redakce

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Soutěžní osvěta - 3. kolo

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Aleš Vít, 1.1.2013

1. uveďte český a latinský název této drobné houby, kterou lze najít i v těchto dnech

1. uveďte český a latinský název této drobné houby, kterou lze najít i v těchto dnech

2. jaký je český, slovenský i latinský název této vytrvalé byliny vlhčích hájů?

2. jaký je český, slovenský i latinský název této vytrvalé byliny vlhčích hájů?

3. jmenujte český název houby v detailu a uveďte její jedlost - foto: Oldřich Jindřich - fotosoutěž ČMS

3. jmenujte český název houby v detailu a uveďte její jedlost
foto: Oldřich Jindřich - fotosoutěž ČMS

Vítejte ve třetím kole malé soutěžní osvěty o ceny. Více než o symbolické ceny jde samozřejmě o souboj vás samých s vlastními vědomostmi o houbách i o přírodě. Už jen to, že v případě nejistoty vezmete do rukou knihu či požádáte o pomoc přítele googla svědčí o vaší snaze na sobě zapracovat. A věřte, že se vám píle už zanedlouho zúročí přímo v terénu.

A jak dopadlo druhé kolo? Z některých vašich odpovědí jsou ještě patrné jisté rezervy, ale to snadno napravíte v tomto soutěžním kole.

Pojďme tedy k výsledkům.

Otázky a správné odpovědi z druhého kola:

1.jaký je český i latinský název téhle pěkné, ač nejedlé houby?

(ryzec zelený alias bukový - Lactarius blennius)

2.tipněte si český název houby v detailu (foto: Marie Sobotková - foto soutěž ČMS)

(holubinka černající)

3.uveďte český a slovenský název této nízké vytrvalé byliny

(pstroček dvoulistý, tôňovka dvojlistá)

*Ne právě snadné bylo ve druhém kole dát správnou odpovědět na první soutěžní otázku, při níž neuspěla téměř pětina všech soutěžících.

Gratulujeme vítězi druhého kola a šťastnému oceněnému, kterým je:

Zdeněk Hájek, 232 00 Plzeň

Nyní už se v klidu seznamte s otázkami třetího kola pod soutěžními snímky.

Těšíme se, že k soutěžícím v tomto i v následujících kolech se postupně přidáte i vy ostatní, ať už jste pravidelnými či příležitostnými návštěvníky našich stránek.

Vaše odpovědi zasílejte vždy co nejdříve na adresu:

Více se dozvíte v příloze: INFO K SOUTĚŽI

Radost i poučení přeje Vaše e-redakce

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Suillus bovinus - klouzek kravský

sekce  Houby / Poznávejme houby

autor článku  Radim Dvořák, 24.9.2012

klouzek kravský, jedlý - vlevo dole slizák růžový - foto: Radim Dvořák

klouzek kravský, jedlý
vlevo dole slizák růžový
foto: Radim Dvořák

klouzek kravský - pohled na třeň a póry rourek - foto: Radim Dvořák

klouzek kravský - pohled na třeň a póry rourek
foto: Radim Dvořák

klouzek kravský - růst ve skupinách - foto: Radim Dvořák

klouzek kravský - růst ve skupinách
foto: Radim Dvořák

Období na přelomu léta a podzimu je vrcholem růstu řady druhů hub. Patří mezi ně i klouzek kravský (Suillus bovinus), který touto dobou roste v borových lesích místy masově, ve velkých skupinách až téměř kobercích.

Klobouk má typický "klouzkovitý" úhledný tvar, v mládí polokulovitý, v dospělosti plynule zaoblený, jen výjimečně zprohýbaný. Velikost u dospělých plodnic je 5 - 10 cm. Barva klobouku je žlutookrová až oranžově okrová. Pokožka klobouku je za vlhka slizká, za sucha lepkavá.

Rourky jsou sbíhavé, póry jsou žluté, ve zralosti olivově okrové, v dospělosti výrazně velké a protáhlé, téměř připomínající hřib dutonohý. Výtrusný prach je hnědě olivový. Lze jej pozorovat na klobouku plodnic skrytých pod jinou zralou plodnicí.

Třeň je žlutý, žlutookrový nebo žlutooranžový, bez prstenu, v horní části často se světlejším pruhem, 4 - 8 cm dlouhý a 0,8 - 1,5 (2) cm silný.

Dužnina je žlutavá, ve třeni naoranžovělá, pružná, barvu na řezu nemění. Vůně je nenápadná, chuť mírná, nakyslá.

Roste pod dvoujehlicovými borovicemi, tj. u nás pod borovicí lesní (Pinus sylvestris) a borovicí černou (Pinus nigra).

Je to jedlá houba horší kvality, vinou nakyslé chuti dužniny a gumovité konzistence, vhodná např. k nakládání do octa. Ke sběru se hodí pouze mladší, tužší plodnice, které je rovněž dle vyhlášky 157/2003 Sb. povoleno prodávat na trhu a k průmyslovému zpracování. Při vaření mění plodnice barvu do sytě růžové až purpurově fialové.

Spolu s klouzkem kravským ve výrazně menším množství roste jedlý slizák růžový (Gomphidius roseus), který pravděpodobně parazituje na podhoubí klouzku. Občas se najdou i srostlice plodnic obou druhů.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 2 / 5, články 11 - 20 / 44

 <   1   2   3   4   5   > 

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Příspěvky a předplatné 2019

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .