ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Růst hub v průběhu roku

Přehled článků

Seznam všech článků této sekce

Strana 18 / 28, články 171 - 180 / 273

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   > 

článek  Z došlé pošty - Houby během loňského rybaření v Norsku

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 20.3.2013

Tím správným povzbuzením do nové houbařské sezóny by mohl být i následující milý příspěvek.

Do naší e-redakce ho poslal Petr Jirásek z Prahy 4 a jde v něm o jeho vzpomínku z loňské srpnové výpravy s přáteli do Norska.

Původně měl být celý čas pobytu výhradně jen o rybách a rybaření u města Kamoyavar Norkapp.

Příležitost však nedala zapomenout, že téměř v každém obyvateli české kotliny se skrývá houbař.

Zkrátka, mimo zmíněné rybaření, tentokrát v okolí města Alta, byly na každém kroku k vidění samé houby. A ne ledajaké. Plno krásných kozáků a křemenáčů, které tam nikdo z tamních obyvatel nesbírá.

Od okamžiku objevení prvních jedlých a u nás ceněných hub se pak po celou dobu pobytu stal úspěšnou náhradou houbařského košíku jeden s kbelíčků, určených původně pouze na odnos ulovených ryb.

Hojnost ryb i hub během dalšího pobytu bezezbytku vyčerpala veškerou kulinářskou invenci přítomných.

Za jeden z úspěchů si účastníci zájezdu považují, že chuti a vůni připravovaných hub po několika dnech neodolal ani zprvu krajně nedůvěřivý pan domácí, u něhož bydleli.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Jaro je na dohled...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 10.3.2013

kačenka česká – Verpa bohemica

kačenka česká – Verpa bohemica

jaterník trojlaločný alias podléška – Hepatica triloba

jaterník trojlaločný alias podléška – Hepatica triloba

Koho vylákala dnešní proteplená a místy i slunečná neděle k nějakému tomu výletu, užil si pěkný den.

To platí i pro houbaře.

V okolí Prahy se příroda kvapem probouzí. V provlhlém terénu je založeno jak na jarní květenu, tak i na růst prvních jarních druhů hub, které už o sobě dávají vědět.

Prozatím ještě ukryty očím kolemjdoucích se v listoví sporadicky objevují plodničky kačenky české.

Ze země nesměle vyrážejí plicníky a ojediněle je možné zahlédnout jaterník trojlaločný alias podléšku.

Teplotní vyhlídky pro příští týden jsou sice nevalné, nicméně jaro se vším všudy, tedy i to houbařské, už je na dohled.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Ohnivce atd. ...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 12.2.2013

Ratíškovické ohnivce, něco pro oko... - foto: Laďa Špeta

Ratíškovické ohnivce, něco pro oko...
foto: Laďa Špeta

trochu kulinářského zmatku...

trochu kulinářského zmatku...

Tak nám v Ratíškovicích začaly kvést ohnivce-ty rakouské. Abychom to zglobalizovali i trochu zamotali, přeposíláme obrázek z francouzského atlasu, kde je ohnivec označován jako delikatesa, stejně jako smrže. Možná to bude chtít vyzkoušet.

Zdravím všechny a přeju i estetické požitky z hub.

Vašek Koplík

Pozn. red.:

Jak se nám podařilo obratem zjistit, jde o kulinářský magazín (viz. PDF), mj. se třiceti vyhlášenými recepty. V případě ohnivců se tamní redakci nepochybně vloudila chyba hodnocení jejich kulinářských kvalit v podobě tří vidliček. Udělujeme jim onen pověstný palec dolů.

Za příspěvek děkujeme Vaškovi Koplíkovi i přátelům z MK Ratíškovice.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Na poslední chvíli...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 12.2.2013

palečka zimní – Tulostoma brumale

palečka zimní – Tulostoma brumale

ohnivec rakouský – Sarcoscypha austriaca

ohnivec rakouský – Sarcoscypha austriaca

kržatka zimní – Tubaria hiemalis, se zajímavým úkazem na klobouku

kržatka zimní – Tubaria hiemalis, se zajímavým úkazem na klobouku

Z víkendového Českého krasu. V okolí velkolomu Čertovy schody hojně roste palečka zimní – Tulostoma brumale. Nedaleko od lomu Kobyla vyrůstá šarlatově zbarvený ohnivec rakouský – Sarcoscypha austriaca. Na dřevním opadu z ořezu tamních křovin ho v růstu doprovází kržatka zimní – Tubaria hiemalis.

Atmosféru nedělního pobytu v chladném terénu umocnilo slunečné odpoledne se zbytky tajícího sněhu na místech růstu hub.

Jak to ale vypadá, dnešní husté sněžení (a to nejen v okolí Prahy) alespoň na nějakou dobu houbaře příliš nepotěší…

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Na kost zmrzlé penízovky...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 20.1.2013

penízovka sametonohá - Flammulina velutipes

penízovka sametonohá - Flammulina velutipes

Zima řádně udeřila a vypadá to, že v příštích dnech se jen tak snadno nehodlá vzdát své vlády.

Jak vypadají mrazem v růstu pozastavené penízovky sametonohé svědčí snímek z dnešního dne, o který se s vámi dělí Petr Hampl z MK Velké Hamry.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Na poslední chvíli...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 18.1.2013

přítel Syřiště v plném soustředění

přítel Syřiště v plném soustředění

obrem ve své třídě

obrem ve své třídě

kapička v šarlatu

kapička v šarlatu

větev samé ucho

větev samé ucho

houba dvou barev

houba dvou barev

Bylo to tzv. o chlup, kdy ještě před současným přívalem sněhu stačili přátelé z MK Slavkovský les navštívit místa s růstem zimních hub.

Pavel Syřiště nalezl v Mariánských Lázních obří penízovku sametonohou - Flammulina velutipes, společně pak stihli zkontrolovat ohnivec šarlatový - Sarsoscypha coccinea na lokalitě poblíž Chebu. Vlhké, ale nikoli ještě mrazivé počasí přálo hojnému výskytu ucha Jidášova - Auricularia auricula-judae.

Nejzajímavější byl nález albinotické penízovky sametonohé (var. lactea) přímo v Chebu. Její lokalitu sledují přátelé z MK Slavkovský les již třetím rokem. Začíná růst v listopadu s následným výskytem během celé zimy. Jistě nikoli jen pro ně je zajímavým úkazem růst této penízovky odbarvené do běla, pospolu s běžnou penízovkou sametonohou s klobouky medové barvy.

Text a foto:

Jiří Pošmura

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z vašich příspěvků...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 13.1.2013

penízovka sametonohá – Flammulina velutipes

penízovka sametonohá – Flammulina velutipes

penízovka smrková – Strobilurus esculentus

penízovka smrková – Strobilurus esculentus

V těchto dnech se poněkud citelněji ochladilo a počasí už teď více připomíná zimu. Skalním houbařům ani zimní období nikterak nebrání ve výpravách za nějakými těmi příležitostnými úlovky. Svědčí o tom vaše příspěvky, které do redakce přicházejí hned v úvodu roku. O svou radost se s námi i vámi podělila také paní Radka Ducháčková z Tanvaldu.

Na fotografii penízovky sametonohé se mj. ukazuje možná studený, ale pěkný a sluncem prozářený den. Penízovka smrková na druhém snímku jakoby už symbolicky připomínala, že po každé zimě každoročně přijde jaro, na které se každý houbař už teď netrpělivě těší. Do prvních jarních hub, které vyrostou, až sleze poslední sníh, je stále ještě daleko.

Aby nám to společně rychle a v pohodě uteklo, rádi na zdejších stránkách uveřejníme vaše příspěvky ze zimního houbaření a z vašich výšlapů do přírody. Uvítáme, pokud ke snímkům přidáte i zajímavé zážitky a postřehy, o které se hodláte podělit s ostatními houbaři.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Novoroční houbaření...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 2.1.2013

pařezník pozdní - Panellus serotinus

pařezník pozdní - Panellus serotinus

penízovka sametonohá - Flammulina velutipes

penízovka sametonohá - Flammulina velutipes

ucho Jidášovo - Auricularia auricula-judae

ucho Jidášovo - Auricularia auricula-judae

hlíva ústřičná - Pleurotus ostreatus

hlíva ústřičná - Pleurotus ostreatus

směs zimních jedlých hub

směs zimních jedlých hub

Kdo stihl v první den roku 2013 alespoň na chvilku zajít do lesa, mohl si při troše štěstí dopřát i úspěšnou letošní houbařskou premiéru.

Jako třeba v pražských Modřanech, přesněji v tamní Modřanské rokli, byla k vidění řada aktuálně rostoucích hub.

Jedovaté houby touto dobou prakticky nerostou. Mimo mnohé nejedlé, kterých je tu celoročně na okolních dřevinách všude habaděj, a které poctivě pracují na rozkladu dřevní hmoty, rostou i jedlé houby. Pokud stávající mírné počasí vydrží, je možné stále ještě ojediněle najít otužilejší pozdně podzimní a k nim i zimní druhy, vhodné do kuchyně.

V Novoročním košíku tak zaujaly místo pařezník pozdní - Panellus serotinus, chutný např. ve smetanové polévce z kysaného zelí. Na starých kmenech a větvích černého bezu - Sambucus nigra, kterých je v rokli plno, po většinu roku vyrůstá ucho Jidášovo - Auricularia auricula-judae, které při vlhkém počasí nabývá na objemu a přímo láká k použití do některé z asijských specialit. Obsah košíku obohatila i typicky zimní penízovka sametonohá - Flammulina velutipes, rostoucí tu na pařezech listnáčů a známá především z vánoční polévky. Nechyběla ani hlíva ústřičná - Pleurotus ostreatus, jejíž mnohostranné kuchyňské použití je všem dobře známé.

Využijte tedy příznivé předpovědi počasí pro několik příštích dnů a vydejte si poprvé letos na houby.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Houby aktuálně rostou…

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 5.11.2012

košík hojnosti z 2. listopadu - foto: Jiří Laštůvka

košík hojnosti z 2. listopadu
foto: Jiří Laštůvka

liška nálevkovitá-Cantharellus tubaeformis - foto: Aleš Vít

liška nálevkovitá-Cantharellus tubaeformis
foto: Aleš Vít

Po sněžení o minulém víkendu to vypadalo na konec letošní houbařské sezóny. V průběhu uplynulého týdne se ale oteplilo a o víkendu místně i vydatněji zapršelo.

To má za následek pokračování růstu hub. Houby bez následků přečkaly noční ochlazení, v některých místech klesající krátkodobě o několik stupňů pod nulu. Svědčí o tom hlášení houbařů i respondentů projektu „Mapa aktuálního růstu hub“.

Kromě odolnějších hřibovitých druhů a ryzců nyní hojně rostou hlavně pozdní podzimní druhy, zejména čirůvky fialové, dvoubarvé a havelky, a také strmělky mlženky. Z drobnějších druhů rostou ve velkém množství především skvělé lišky nálevkovité.

Pokud vám čas dovolí, neváhejte a vydejte se ještě houbařit. I v průběhu 45. týdne roku tak máte příležitost se potěšit podzimní přírodou a vrátit se navíc se slušným úlovkem pro vaši houbařskou kuchyni.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Nález kapitálního kotrče...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 29.8.2012

kotrč kadeřavý - Sparassis crispa s čestnou stráží - demo foto: Josef Jirsa

kotrč kadeřavý - Sparassis crispa s čestnou stráží
demo foto: Josef Jirsa

(Pozn. red.) Zajímavé příspěvky s radostí vítáme, obzvláště nyní, těsně před zahájením četných houbařských výstav hub, které tímto víkendem odstartují po celé republice a současně otevírají hlavní houbařskou sezónu 2012. Podobné nálezy, ať jsou tedy inspirací všem zájemcům o houbaření, tuto naši jedinečnou, národní zálibu.

Z příspěvku:

…v příloze se dělím s ostatními houbaři o foto dnes nalezené houby,

která sice není vzácná, ale co do velikosti možný rekordman.

Houba je široká šedesát centimetrů a váží rovných 10,5 kg.

Pokud budete mít zájem o nějaké podrobnosti, rád sdělím.

Houbu našla moje vnučka Terezka.

Přeji hezký den, Josef Jirsa

P.S.

V sobotu navštívíme s vnukem vaši výstavu v Praze.

(Pozn. red.) Terezce gratulujeme k nálezu kapitální plodnice kotrče kadeřavého a dědovi za pohotově pořízené dokumentační foto. Oběma přejeme více podobných nálezů a těšíme se na pokračující spolupráci.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 18 / 28, články 171 - 180 / 273

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   > 

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Příspěvky a předplatné 2019

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .