ADMINS.CZ Virtis s.r.o.
 

Seznam článků autora Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz

Strana 69 / 76, články 681 - 690 / 757

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   > 

článek  Z květnových nálezů HS v Žatci…

sekce  Zájmová uskupení / Zprávy

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 28.5.2012

křemenáč březový - Leccinum versipelle - foto: Pavel Dombaj

křemenáč březový - Leccinum versipelle
foto: Pavel Dombaj

kozák březový - Leccinum scabrum a křemenáč březový – L. versipelle - foto: Pavel Dombaj

kozák březový - Leccinum scabrum a křemenáč březový – L. versipelle
foto: Pavel Dombaj

Předseda Houbařského spolku v Žatci, ing. Pavel Dombaj, se dělí se čtenáři našich stránek, vybírá ze svých letošních květnových nálezů, posílá snímky a mj. píše:

...svého prvního křemenáče březového jsem letos nalezl 12. května 2012 v lokalitě Vroutek. Cca 20 m od něj jsem nalezl ještě kozáka březového. Přikládám oba snímky. Pro srovnání, v roce 2002 jsem svého prvního křemenáče nalezl již 6. května…

Současně zvu všechny zájemce na přednášku o houbách v kuchyni, která se koná v rámci schůzky našeho houbařského spolku ve čtvrtek, 31. května 2012, od 17 hodin, v žatecké restauraci Chaloupka. Více o našich aktivitách najdete na: http://houbarskyspolek.wz.cz/.

Zdravím všechny a těším se na viděnou v Žatci.

Pavel Dombaj

HS Žatec

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Zpráva z Hlinecka

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 22.5.2012

hřib borový – Boletus pinophilus

hřib borový – Boletus pinophilus

hřib dubový – Boletus reticulatus

hřib dubový – Boletus reticulatus

čirůvka májovka, žlutá forma - Calocybe gambosa var. flavida

čirůvka májovka, žlutá forma - Calocybe gambosa var. flavida

kořenovec žlutavý – Rhizopogon luteolus

kořenovec žlutavý – Rhizopogon luteolus

chřapáč (kališník) obecný – Helvella acetabulum

chřapáč (kališník) obecný – Helvella acetabulum

Výběr z aktuálně rostoucích hub nám do redakce poslal člen MK ČMS v Hlinsku, Jiří Laštůvka alias Kudláček. A to tak, jak je na svých vydařených snímcích zaznamenal o uplynulém víkendu.

Podobné zprávy a snímky uvítáme i  z dalších míst republiky, ano, právě od vás, kteří se věnujete, ať už trvale, či jen nahodile, fotografování hub.

Přítel Laštůvka mj. píše:

...posílám pár fotografií pro čtenáře spolkových stránek. Začíná být katastrofické sucho, ale borovákům asi sucho nevadí muhehe.

Na spáleništích se objevují křehutky opýřené, v mokřadu tu roste ve stovkách čapulka bahení - Mitrula paludosa a vodničeka potoční - Cudoniella clavus. Připojuji ještě, kromě několika dalších druhů, i dubákyžluté májovky. Jestli nezaprší, bude brzy i tady po houbách...

Zdravím všechny,

Jirka Laštůvka

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Podtrnky v polické zahradě

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 21.5.2012

závojenka podtrnka - Entoloma clypeatum - demo foto: Pavla Pavlová

závojenka podtrnka - Entoloma clypeatum
demo foto: Pavla Pavlová

...první zdejší registrovaný letošní nález závojenky podtrnky už je na výstavce před polickou lékárnou. Nalezla paní, pravidelná kolemjdoucí, na své zahradě v Polici nad Metují pod blumou a donesla k určení a vystavení...

Všechny zdravím, Naďa Rošková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Dubáček z Adršpachu...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 19.5.2012

hřib dubový - Boletus reticulatus

hřib dubový - Boletus reticulatus

Trvalá výstavka hub před lékárnou v Polici nad Metují zaznamenala první letošní hřib dubový, nalezený ve středu 16. 5. v Adršpachu...

Naďa Rošková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Ztráty a nálezy…

sekce  Aktuality

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 14.5.2012

Vážení přátelé,

na letošní finále 38. ročníku soutěže nakládaných hub (13. 3.)  jsem si s sebou do Žatce přivezla k bližší konzultaci fotoalbum se snímky hlenek. Od příjezdu zpět domů snímky postrádám. Nejspíš jsem album zanechala v žateckém hotelu Černý orel, kde ho někdo z přítomných mohl najít, rád by ho vrátil, ovšem neví komu. V takovém případě prosím nálezce, aby mi napsal na adresu , případně zavolal do ústředí ČMS.

Děkuji, Marie Sobotková, MK Praha

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Naďa Rošková – několik myko postřehů…

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 12.5.2012

rosolovka listovitá – Tremella foliacea - foto: Pavla Pavlová

rosolovka listovitá – Tremella foliacea
foto: Pavla Pavlová

ucháč obecný - Gyromitra esculenta - foto: Milan Dvořák

ucháč obecný - Gyromitra esculenta
foto: Milan Dvořák

hnojník - Coprinus sp. - foto: Milan Dvořák

hnojník - Coprinus sp.
foto: Milan Dvořák

Na úvod dovolte malou redakční poznámku.

V prostoru před výlohou lékárny v Polici nad Metují je k vidění stálá výstavka hub. O tuto zajímavost po celou houbařskou sezónu náležitě a už po léta pečuje mykologicky osvícený personál lékárny. Místní houbaři a zájemci z blízkého i vzdálenějšího okolí výstavku s oblibou navštěvují a přinášejí houby na určení. Nezřídka sem docházejí snímky hub i dotazy houbařů také elektronickou poštou. Uvedené místo je ideálním prostředím pro houbařskou osvětu. Tamní přispěvatelkou, v roli regionální korespondentky pro naše stránky, je paní Jana Rošková, která píše:

Zdravím všechny a posílám něco mykologických postřehů posledních dnů z Police nad Metují.

-rosolovku listovitou, nalezla u Rychnova n. Kněžnou, v údolí Javornického potoka na olši a snímek zaslala Pavla Pavlová

-ucháč obecný a hnojník, text a foto je od Milana Dvořáka z Bukovice u Police nad Metují, z jehož sdělení vybírám:

...“tak jsem se letos přece dočkal. Toulám se po lesích, po parcích a nic. Alespoň jsem si tedy přinesl kámen na skalku, a když jsem ho tam dal, málem jsem přimáčkl ucháče. Nějaké z nich jsem dal na výstavku do lékárny. Doufám, že se nepletu, když řeknu ucháč obecný. Zase tolik jsem jich ještě neviděl.Prošel jsem I některá další nadějná místa, ale z nich mám jen foto úlovky. Torzo smrže jedlého - Morchella vulgaris, byl už přestárlý, tak jsem ho na výstavku nebral. A hnojníky*, ty by teprve nevydržely. Ucháče na skalce se zvětšují, koncem týdne je zase dodám."

*Hnojníky na snímku nejvíce připomínají C. narcoticus (druh s omamnou vůní při rozetření plodnice);  vysoce pravděpodobně budou ze subsekce Narcotici či Nivei (pokud ne, tak ze subsekce Alachuani či Lanatuli) - určení by potvrdil mikroskopický obraz, vč. typu buněk véla, detail véla by určení makro rovněž výrazně napomohl zařazením do jedné ze dvou skupin subsekcí. (Pozn. red.).

Osobně jsem v posledních dnech sbírala v hojnějším počtu májovky, na zahradě v chatové osadě Vrané nad Vltavou - Škochovice.

Zdraví Naďa Rošková

Police nad Metují

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Jarní výstava hub v Čečelicích

sekce  Myko akce

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 11.5.2012

Zveme vás do Čečelic u Byšic a Všetat.

Bohouš Hlaváček

Jana Čermáková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Jan Klvač - k aktuálnímu růstu hub...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 7.5.2012

z lokality čirůvky májovky – Calocybe gambosa

z lokality čirůvky májovky – Calocybe gambosa

blatouch bahenní – Caltha palustris

blatouch bahenní – Caltha palustris

choroš šupinatý - Polyporus squamosus

choroš šupinatý - Polyporus squamosus

V uplynulém 18. týdnu (30. 4. – 6. 5.) a zejména od jeho druhé poloviny se naplno rozrůstají čirůvky májovky. O tom svědčí nejen hlášení houbařů z vícerých míst republiky, ale i dotazy v naší e-poradně, a také donášky vzorků, zaznamenané Ústřední houbařskou poradnou v Karmelitské 14, v Praze 1.

O snímky z houbaření během uplynulého víkendu a několika informacemi se námi a se čtenáři zdejších stránek podělil náš přispěvatel Jan Klvač. Kromě bohatého nálezu májovek v Praze 5, a břehy potoka lemujících blatouchů, zaznamenal na odumírajícím dřevě listnáčů také choroš šupinatý.

Stejně jako v případě čirůvky májovky jde o jedlý, tržní, alias kodexový druh.Jen, na rozdíl od májovky, není tento choroš určen k přímému prodeji, resp. k uvádění do oběhu. Sbírají se pouze jeho mladé plodnice a je určen k výkupu za účelem dalšího průmyslového zpracování.

Zkušení houbaři z jeho čerstvě vyrostlých a ještě měkkých a šťavnatých plodnic připravují některé chutné speciality, jako např. mleté řízky z choroše šupinatého.

Zapsal: A.V.

Foto: J. Klvač

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Martin Valent - dobrota z májovek...

sekce  Houby / Fotoreceptárium

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 4.5.2012

májovky ve svěží a chutné úpravě - foto: M. Valent

májovky ve svěží a chutné úpravě
foto: M. Valent

Aktuálně k nám začínají docházet informace o hojnějším výskytu čirůvky májovky – Calocybe gambosa. Inspirován růstem těchto oblíbených hub a ve spojení s jejich kuchyňským využitím, nám do redakce napsal Martin Valent, aby se podělil s ostatními čtenáři našich stránek o svou oblíbenou úpravu májovek. Vědom si toho, že snímek pořídil spíše jen pro ilustraci, věří, že takto upravené májovky vám zachutnají.

Z došlé pošty:

...dovoluji si poslat hlášení o výskytu hub - letos první (alespoň pokud jde o mne) čirůvky májovky 1. května v Praze - Divoké Šárce. Původně jsem plánoval smetanovou omáčku podle kuchařky pana Smotlachy, ale nahlížeje na webové stránky ČMS, objevil jsem zde recept na salát z májovek s mungo klíčky.

Vzpomněl na svůj vlastní salát, který dnes večer vytvořím. Recept je v příloze a bude-li se hodit k vyzkoušení i dalším zájemcům (mně osobně tento salát velmi chutná), budu potěšen.

S pozdravem, Martin Valent

Ingredience (cca 4 porce):

čirůvka májovka 0,5 kg, cibule žlutá 1 ks, cibule červená 1 ks, vejce natvrdo 3 ks, tvrdý sýr (gouda, čedar, ementál…) 0,3 kg, majonéza 3 polévkové lžíce, zakysaná smetana 3 polévkové lžíce, sůl, pepř (čerstvě mletý), kmín (drcený), sádlo (nebo jiný tuk dle libosti), pažitka čerstvá

Postup přípravy:

Houby očistit, nakrájet, obě cibule oloupat, nakrájet na malé kousky.

Na tuku nechat zesklovatět polovinu z každé cibule, přidat houby, sůl, kmín, pepř, podusit do změknutí, nechat vychladnout.

Vejce a sýr nakrájet na kostičky, smíchat s houbami, zbylou cibulí, majonézou a zakysanou smetanou, podle chuti přisolit a opepřit.

Ozdobit nakrájenou pažitkou, podávat s pečivem (nejlépe domácím chlebem).

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Dalibor Marounek: Jarní salát z májovek

sekce  Houby / Fotoreceptárium

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 30.4.2012

jarní salát z májovek

jarní salát z májovek

Suroviny:

300g čirůvek májovek, 100g eidamu, 100g naklíčeného munga, 1 svazek ředkviček, 1 červená kapie, olivový olej, 1 bujónová kostka, citronová šťáva, sůl, mletý černý pepř.

Postup:

houby očistíme a doměkka uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme je, propláchneme. Ředkvičky pokrájíme na kolečka, kapii na kostičky a sýr na slabé proužky. Přidáme mungo klíčky a vše promícháme.

Zálivka:

nastrouháme bujónovou kostku, kterou promícháme z 5 lžícemi olivového oleje a 1 lžící citronové šťávy, důkladně promícháme. Zalijeme ostatní suroviny, opepříme a dle potřeby osolíme. Vychlazené podáváme jako sólo pokrm, případně s pečivem.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 69 / 76, články 681 - 690 / 757

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   > 

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Mikroskopy, USB kamery
a servis

INTRACO MIKRO

Více na www.intracomicro.cz.

Příspěvky a předplatné 2018

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 1/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .