ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Seznam článků autora Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz

Strana 78 / 82, články 771 - 780 / 816

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   > 

článek  Silvestrovský hřib alias Boletus silvestrus

sekce  Houby / Fotoreceptárium

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 31.12.2011

Suroviny:

15 dkg podušených hub, 15 dkg nivy, 10 dkg eidamu, 2 lžíce měkkého tvarohu, 1 lžíce másla, mletý černý pepř, sůl, špetka mletého čili.

Postup:

Houby podusíme a necháme vychladnout, pak jemně nasekáme. Sýry nastrouháme a smícháme s tvarohem a máslem. Vmícháme nasekané houby, osolíme, opepříme a necháme v lednici 1-2 hodiny ztuhnout. Pak vytvarujeme do podoby houby, klobouk poprášíme čili. Hřib usadíme na talíř do nazdobeného okolí. Podáváme jako pomazánku s plátky veky a zapíjíme kvalitními nápoji.

Dalibor Marounek

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z došlé pošty...

sekce  Aktuality

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 31.12.2011

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z došlé pošty...

sekce  Aktuality

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 29.12.2011

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z došlé pošty...

sekce  Aktuality

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 28.12.2011

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z došlé pošty...

sekce  Aktuality

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 27.12.2011

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z došlé pošty...

sekce  Aktuality

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 23.12.2011

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Nová publikace o houbách - Sbíráme čirůvky

sekce  Knihovna / Knihy

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 5.12.2011

Kniha je určena nejen praktickým houbařům, kteří si chtějí pochutnat na čerstvých houbách i v době, kdy hřiby dosud ještě nezačaly růst anebo už dávno růst přestaly, ale také vážnějším zájemcům o tuto skupinu hub.

Seznámí je s našimi vynikajícími jedlými a také s některými léčivými druhy čirůvek, které lze najít kromě hlavní houbařské sezóny na jaře anebo pozdě na podzim, někdy dokonce i během mírné zimy.

Kniha zahrnuje foto atlas s barevnými fotografiemi 65 druhů čirůvek a stručné informace k rozlišení některých dalších, vzácnějších druhů.

Součástí knihy je také kuchařka s mnoha recepty a radami, jak z nasbíraných čirůvek připravit výtečné lahůdky a kulinářské speciality.

Kniha vyjde tiskem patrně v druhé polovině prosince roku 2011.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Publikace pro sběratele…

sekce  Aktuality

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 22.11.2011

Dobrý den,

zdědili jsme unikátní publikaci,

knihu Český houbař od prof. Macků,

vydanou nakladatelem a knihkupcem

Prombergerem v Olomouci v roce 1924.

Je v dobrém stavu, jak ostatně vyplývá z přiložených snímků.

Jsme už v důchodovém věku a nechceme, aby taková publikace skončila někde ve sběrně, v tom lepším případě.

Nabízíme ji proto, (po dohodě) za přiměřenou cenu, některému sběrateli odborné literatury z kruhu vaší společnosti.

Prosíme o předání informace možným zájemcům.

S pozdravem

Španvirtovi

Pozn.

Kontakt na prodávající doptejte na e-adrese:

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Přednášky brněnské pobočky ČVSM 2012

sekce  Myko akce

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 11.11.2011

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Michal Mikšík - Nová kniha o holubinkách, která vyjde tento měsíc

sekce  Knihovna / Knihy

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 9.11.2011

HOLUBINKY

Radomír Socha, Václav Hálek, Jiří Baier, Jiří Hák

Publikace představuje dosud nejkompletnější u nás vydaný přehled o rodu holubinek (Russula), které jsou po hřibovitých houbách u naší veřejnosti nejpopulárnější a nejznámější skupinou hub sbíraných pro kuchyňskou spotřebu. Kniha obsahuje popisy a velký počet barevných fotografií téměř všech druhů holubinek rostoucích na našem území.

Úvodní část knihy obsahuje kapitoly o historii výzkumu rodu holubinek u nás a ve světě, hlavní makroskopické a mikroskopické znaky, jakož i seznam činidel a ukázky makrochemických reakcí důležitých pro přesné určení jednotlivých druhů. Nechybí ani souhrnné údaje o době růstu a místech výskytu zástupců tohoto barevně velmi proměnlivého rodu hub a klíč k určení všech druhů holubinek vyobrazených v atlasové části knihy.

Speciální část knihy zahrnuje barevné fotografie a texty týkající se 150 druhů holubinek, včetně některých jejich významnějších forem a variet. Mezi vyobrazené druhy je zařazena kromě běžnějších druhů také celá řada našich vzácných druhů holubinek, jejichž barevné fotografie nebyly v české mykologické literatuře dosud publikovány. Dále je v knize popsáno 10 zcela nových druhů holubinek, větší počet nových variet a forem a navrženo několik nových kombinací latinských jmen, použitých poprvé v této publikaci.

V poslední části knihy je uveden přehled odborných zkratek a jmen autorů, slovníček odborných výrazů, seznam odborné literatury a rejstříky českých a latinských názvů holubinek. Na konci knihy je připojena příloha s latinskými názvy a popisy makroskopických a mikroskopických znaků nových druhů, forem a variet holubinek.

Kniha je určena nejen pro mykology a praktické houbaře, ale také pro všechny milovníky přírody.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 78 / 82, články 771 - 780 / 816

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   > 

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Lactarius deterrimus
ryzec smrkový

Amanita muscaria
muchomůrka červená

Lactarius torminosus
ryzec kravský

Amanita rubescens
muchomůrka růžovka

Imleria badia
hřib hnědý

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .