Aktuality - články autora Z příspěvků zaslaných do redakce myko.czStrana 81 / 81, články 801 - 808 / 808
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 >
- 8.6.2011
Myko akce 
KURZ PĚSTOVÁNÍ JEDLÝCH A LÉČIVÝCH HUB - 8.6.2011 Houby / Růst hub Jan Klvač
- 3.6.2011 Houby / Fotoreceptárium Dalibor Marounek - májovky v kuchyni
- 26.5.2011 Houby / Růst hub Pavlína Mrázková - Margate (UK)
- 25.5.2011 Knihovna / Knihy Michal Mikšík - Mykotoxikologická publikace
- 25.5.2011 Aktuality Stanislav Jirásek - Smutná zpráva
- 14.5.2011 Zájmová uskupení / Zprávy Petr Hampl - Houbový pugét...
- 13.5.2011 Myko akce Výstava v šumperském muzeu...
KURZ PĚSTOVÁNÍ JEDLÝCH A LÉČIVÝCH HUB
Myko akce
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 8.6.2011
ČMS
doporučuje
zájemcům...
Jan Klvač
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 8.6.2011
B. reticulatus - hřib dubový
X. radicata - penízovka kořenující
A. spissa - muchomůrka šedivka
P. impudicus - hadovka smrdutá
R. cyanoxantha - holubinka namodralá
A. rubescens - muchomůrka růžovka (masák)
Houbaření v Praze
V posledním týdnu, přesněji od 2. do 7. června jsem v Praze prvně letos zaznamenal zvýšenou druhovou pestrost výskytu hub.
Po předchozím období úporných a suchých veder se dostavilo několik po sobě jdoucích přívalových dešťů, kterým růst hub v uvedených místech přičítám.
Situace jinde po republice ani na území Prahy nemusí být prozatím zdaleka všude stejná. Proto se dělím o zkušenost i s ostatními návštěvníky spolkových stránek.
Opakovaně jsem navštívil vybrané lokality v Praze 5, kde jsem pořídil i snímky některých svých nálezů,
vesměs jedlých druhů hub.
Kromě končících čirůvek májovek právě rostou sírovce, lišky, hříbky dubáky, penízovky kořenující, méně chutné muchomůrky šedivky, holubinky namodralé a hadovky smrduté, ale nechybí tu ani skvěle chutnající muchomůrky růžovky.
Jedlé druhy skončily po zásluze v kuchyni, výborný byl tradičně závin z hadovek.
Všechny druhy byly v rámci mého zájmu zároveň letošním prvním četnějším a vítaným studijním materiálem k postupnému zdokonalování mých znalostí o houbách.
Dalibor Marounek - májovky v kuchyni
Houby / Fotoreceptárium
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 3.6.2011
Calocybe gambosa - čirůvka májovka
Salát z májovek
Salát z májovek
Suroviny:
500 g čirůvek májovek, 1/2 brokolice, svazek ředkviček, 200 g tvrdého sýra (cihla, ementál), majolka, sůl, mletý pepř.
Postup:
májovky povaříme v osolené vodě, propláchneme, brokolici rovněž povaříme, scedíme a po vychladnutí pokrájíme společně s ředkvičkami a sýrem na kostičky. Přidáme vymíchanou majolku s bílým jogurtem, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Vychlazené podáváme s pečivem.
Pavlína Mrázková - Margate (UK)
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 26.5.2011
Verpa conica – kačenka náprstkovitá
Laetiporus sulphureus – sírovec žlutooranžový
Na ústředí ČMS se ve věci členských formalit obrátila členka MK Slavkovský les, Pavlína Mrázková, která t.č. pobývá ve Spojeném království…
A tak vznikl společný nápad k občasnému posílání tamních houbařských postřehů pro naše spolkové stránky, a tím i pro české houbaře.
První z příspěvků na sebe nadal dlouho čekat.
Pavlína m.j. píše:
MYKOPOZDRAV Z MARGATE
…co se týká spolupráce a myko-korespondence, nečekejte nějaké velké kuriozity, vybrala jsem si kus Anglie, kde nejsou skoro žádné lesy.
Ale nějakou tu lokalitu už zde mám prochozenou. Pokud, pak jsou tu převážně lesy listnaté a dá se říci, že pro nás i v nezvyklém složení (kombinace jedlé kaštany, bříza, buk, sem tam nějaký ten jehličnan), opravdu zajímavé. Stromy jsou tu ohromně obrostlé břečťanem, vypadá to dost strašidelně.
Budu se snažit tady trochu mykologicko-houbařsky prosadit, je zde velká populace Čechů, jen zatím nevím, zda bude o mou aktivitu zájem.
Do září bych chtěla stihnout nějaké papírování kolem toho a začít jako dobrovolník, což je zde možné. Pak i lehce s přednáškami ve škole a dál se uvidí.
Na úvod posílám 2 fotečky, samozřejmě, že to známe vy i já, ale vždy jsou takové nálezy velká radost. Povšimněte si toho břečťanu a úžasné kombinace těch dvou barev, zelené a žluté, to bych si na sebe nikdy neoblékla, ale příroda je v tomhle vynalézavá.
Všechny zdravím a až budu mít nějaké další zajímavosti a novinky, znovu se ozvu.
Pavlína Mrázková
Margate, UK
Michal Mikšík - Mykotoxikologická publikace
Knihovna / Knihy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 25.5.2011
V roce 2010 vydalo nakladatelství Maxdorf velmi odbornou publikaci, která je určena zejména pro vědce–toxikology, ale může zaujmout každého, kdo se více zajímá o problematiku otrav houbami.
Kniha Toxické poškození ledvin houbami - Patogeneze, klinika, léčba spoluautorů Jana Herinka, Ivana Rychlíka a Daniely Pelzlové se zabývá, jak již název napovídá, otravami hub, které mají toxický účinek na ledviny.
Předkládaná monografie je rozdělena na několik částí:
v první shrnuje poznatky o pravých otravách houbami s postižením ledvin, tedy o nefrotropních mykotoxikózách ledvin.
Ve druhé části jsou zmíněny nepravé otravy houbami vedoucí k akutnímu selhání ledvin.
V závěrečné části je pojednáno o působení toxinů mikromycet na ledviny a připojena je kapitola o nežádoucích účincích cyklosporinu A.
Knihu doplňuje barevná obrazová dokumentace, schémata, tabulky a česko-latinský a latinsko-český slovníček.
Uvedená publikace má 304 stran, je bohatě ilustrovaná a je možné si ji zakoupit zejména v různých internetových i kamenných knihkupectvích, kde mají široký výběr odborných lékařských publikací. Cena knihy je cca 530 korun.
Vzhledem k tomu, že cílem České mykologické společnosti je také prevence otrav houbami, je každý literární počin v tomto oboru velmi vítán a doporučen zájemcům o tuto problematiku.
Stanislav Jirásek - Smutná zpráva
Aktuality
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 25.5.2011
Petr Hampl - Houbový pugét...
Zájmová uskupení / Zprávy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 14.5.2011
Kytička penízovek sametonohých
foto: Petr Hampl
Jako vhodný dárek pro potěšení i na znamení projevu úcty k něžnému pohlaví bez rozdílu jeho věkového složení zpravidla volíme květinu, kytici, neboli pugét.
Až donedávna byl základním a nepominutelným stavebním prvkem takového floristicko-aranžárského počinu téměř výhradně jen rostlinný materiál.
Teprve o letošním svátku Dne matek se objevil, jako milá pozornost a jednoznačně také i jako skvělý nápad, tento houbový pugét!
Dovolím si odvážné tvrzení, že určitě prvním jeho úspěšným autorským tvůrcem v České republice (a možná i ve zbytku světa), je pěstitel hub ze Smržovky, pan František Brabenec.
Pohled na bohatě plodící houbový substrát ve tvaru malé kytičky z právě rozkvetlých penízovek sametonohých v sobě ukrývá nejen dávku nápaditosti, ale i nezbytnou, letitou, pěstitelskou zkušenost.
Není zřejmě až tak daleko doba, kdy potěšení z houbového pugétu umocní obdarovaná osoba navíc i nějakým tím následným kulinářským skvostem.
P.Hampl
MK Velké Hamry
Výstava v šumperském muzeu...
Myko akce
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 13.5.2011
Když se houby stanou vášní
Výstava pořádaná u příležitosti Mezinárodního roku lesů
V šumperském muzeu byla 12. května 2011 zahájena výstava s názvem „Když se houby stanou vášní“.
Na fotografiích a kresbách přerovského mykologa Jiřího Polčáka a na dřevěných modelech řezbáře Josefa Rulíška (1867 – 1944), rodáka z Bartoňova, budou představeny vedle jedlých také jedovaté a dřevokazné houby, běžné i vzácnější druhy, které můžeme nalézt v doubravách, dubohabřinách, bučinách, smrčinách, v sadech, parcích, na loukách a pastvinách nebo podél cest.
Houby v přírodě plní důležitou a nezastupitelnou roli tím, že rozkládají odumřelé zbytky rostlinných a živočišných těl. Houby s viditelnými plodnicemi (většími než 2 mm), zvané makromycety, jsou pak objektem zájmu nejen mykologů, ale i amatérských houbařů, jejichž koníček je v české společnosti pozoruhodným fenoménem. V posledních desetiletích také stále více umělců zobrazuje ve svých dílech houby, jež jsou pro ně motivem i inspirací.
Jiří Polčák, vítěz soutěže O nejlepší botanickou ilustraci za rok 2010, se věnuje mykologii již řadu let, naše druhy hub dokonale zná a ztvárňuje je na svých nádherných kresbách a makrofotografiích.
Řezbář Josef Rulíšek vytvořil v letech 1921 – 1944 na 400 modelů hub, rostoucích v tehdejším Československu. Všechny modely jsou vyřezány z lipového dřeva a nabarveny tak mistrně, že jsou od svých živých předloh takřka k nerozeznání. Rulíškovy modely asi 50 druhů hub byly na šumperskou výstavu laskavě zapůjčeny ze sbírek botanického oddělení Moravského zemského muzea v Brně.
Výstava je pořádána u příležitosti Mezinárodního roku lesů, vyhlášeného na rok 2011 Organizací spojených národů s cílem zvýšit povědomí a posílit trvale udržitelné obhospodařování lesů, ochranu přírody a trvale udržitelný vývoj všech typů lesů k užitku současných i budoucích generací.
Výstava byla zahájena vernisáží v Hollarově galerii šumperského muzea. Výstava potrvá do 25. záři. Ve dnech 15. – 17. září proběhne v Šumperku již tradiční výstava živých hub.
Magda Zmrhalová - VLASTIVĚDNÉ MUZEUM ŠUMPERK
Strana 81 / 81, články 801 - 808 / 808
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 >
