Seznam článků autora Aleš Vít

Aktuality - články autora Aleš Vít

Strana 29 / 54, články 281 - 290 / 536

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 >

11.5.2013 Houby / Růst hub Houby na golfu...
10.5.2013 Houby / Růst hub Kde co rostlo ve svátek...
7.5.2013 Myko akce / Zprávy z akcí Z pražské pondělní přednášky 6. 5. 2013
4.5.2013 Poradna / Z vašich dotazů Rozmnožování klíšťat
4.5.2013 Houby / Fotoreceptárium Víkendové inspirace z houbařovy kuchyně - 18 - Kačenky pro labužníky
2.5.2013 Houby / Růst hub Rostou další druhy smržů…
2.5.2013 Houby / Růst hub Není kačenka jako kačenka…
1.5.2013 Houby / Růst hub Prvomájové májovky...
30.4.2013 Myko akce / Zprávy z akcí Z jarního cyklu přednášek ČMS 2013
29.4.2013 Houby / Růst hub Z houbařského víkendu...

Houby na golfu...

Houby / Růst hub

Aleš Vít, 11.5.2013

karlštejnská jarní příroda pohledem z místního golfového areálu

smrž pražský - Morchella pragensis, jedlý

polnička raná - Agrocybe praecox, jedlá

všechny druhy smržů bez výjimky jsou jedlé a vesměs chutné houby

Dnes na Karlštejně sice mrholí, ale příroda je tu naskrz provoněná jarem. Okolní lesy skrývají nejednu zajímavou houbu, ale není třeba se za nimi trmácet až tam.

V místním Golf Resortu probíhá turnaj Mercedes Trophy 2013. V upraveném areálu jsou i hojně zamulčované záhony, ve kterých právě rostou jarní houby.

Kromě skvělých sportovních výsledků přímo na greenu je tu všem účastníkům na očích i podívaná v podobě smržů pražských a polniček raných. Tyto houby tradičně, a mimo ně i některé další druhy, v takovém prostředí s oblibou vyrůstají ve větším množství hned následující rok po zamulčování.

A to je námět i pro vás, čtenáře našich stránek. Dívejte se v těchto dnech pozorně všude tam, kde proběhly v loňském roce zemní úpravy, a kde došlo k plošnému posypu mulčovací kůrou. Takových míst je k vidění dost i ve městech.

Ovšem příliš to neodkládejte, s postupujícím jarem bude brzy v záhonech po těchto houbách veta a příštím rokem tam už neporostou vůbec, či jen ojediněle.

Při troše štěstí a pozornosti máte příležitost si aktuálně nasbírat chutné smrže k obohacení vašeho jarního jídelníčku.

NOVINKA:

PRO ZVĚTŠENÍ OBRAZU

KLIKNĚTE NA SNÍMEK

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Kde co rostlo ve svátek...

Houby / Růst hub

Aleš Vít, 10.5.2013

kačenka náprstkovitá - Verpa conica, jedlá, co do výskytu jde o zranitelný druh
foto: Tomáš Pavelka

ucháč obrovský - Discina gigas, jedlý

slzečník žloutkový - Bolbitius vitellinus

ohnivec zimní - Microstoma protractum
foto: Martin Kříž

hnojník řasnatý - Parasola plicatilis
foto: Eva Hamanová

hnojník třpytivý - Coprinellus micaceus
foto: Petr Mikuš

závojenka (zvonovka) jarní - Entoloma vernum, jedovatá

kmen obrostlý jedlými ucháči obrovskými, vítaný počin do houbařovy kuchyně

Skupina přátel se studijním vztahem k houbám a současně i vyznavačů praktického houbaření se domluvila, že (předvčerejší) sváteční den oslaví pobytem v přírodě.

Účastníci výpravy prověřili aktuální růst hub na Manětínsku, kam je pozval člen ČMS, přítel Tomáš Pavelka.

Během návštěvy tamních lesů za doprovodu pozorného hostitele bylo zřejmé, že příroda s nebývalou lehkostí dohnala chladnou periodu přelomu letošního předjaří a začátku jara.

I tady růst jarních hub už propukl naplno.

Ovšem, zatímco například kačenka česká v nejteplejších oblastech republiky pro letošní jaro v růstu už prakticky skončila, zde v těchto dnech právě vrcholí, vzrůstem dokonce až nezvykle velkých exemplářů. Aktuálně ji (zřídkavě) doprovází kačenka náprstkovitá.

Hlavní růstovou vlnu tu aktuálně zaznamenává ucháč obrovský.

Z přetrvávajících raných druhů hub tu na vybraných místech ještě roste ohnivec zimní a z borových šišek vyrůstající penízovka provázková.

Z dalších jarních druhů hub tu mj. rostou:

na loukách a pastvinách slzečník žloutkový, hnojník řasnatý a kropenatce otavní a motýlovitý,
v mechovém podrostu starých smrčin ušíčko černé,
na okrajích světlejších listnatých hájů strmělka kořínkatá, tmavobělky obecná a žlutavá a jarní forma křehutky šedohnědé a hnojník třpytivý,
v porostu bylin hlízenka sasanková,
na rozložených mechatých pařezech jehličnanů třepenitka svazčitá.

Na více místech tu roste jedovatá závojenka jarní.

Lesy na Manětínsku aktuálně netrpí nedostatkem vláhy, i proto je na zdejších lokalitách dobrý předpoklad dalšího výskytu plynule navazujících druhů hub.

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Z pražské pondělní přednášky 6. 5. 2013

Myko akce / Zprávy z akcí

Aleš Vít, 7.5.2013

pohled do sálu při demonstraci hub

vzácný masečník kulovitý - Sarcosoma globosum

ukázky aktuálně rostoucích druhů hub

Návštěvnost tradičně vysoká, zastoupení aktuálně rostoucích hub hojné. Tak se dá přiblížit včerejší přednáška přítele Pavla Hrušky z MK Praha na téma „Houby borovic a borů“.

Na úvod oslovil přítomné předseda České mykologické společnosti ing. Landa.

Upozornil, že ve vybraných elektronických médiích se s nastávající letošní houbařskou sezónou prezentují i příklady nevhodného chování některých houbařů (ať již členů či nečlenů společnosti). Na příkladu doložil, že zmíněné jednání je spojené s ukázkami nekritického vytěžování některých významných lokalit růstu jarních hub, což označil za eticky nepřijatelné. Vzniká i neodbytný dojem, že se tak může dít v místech, kde sběr lesních plodů a hub není dovolen. Vyzval přítomné i veškerou houbařskou veřejnost k obecné intoleranci podobných jevů.

Dalším samostatným bodem podvečera byla jedinečná ukázka čerstvých plodnic vzácného masečníku kulovitého – Sarcosoma globosum, jehož referenční plodnice k nám byly darem, pro vědecké účely, zaslány z Finska. V souvislosti s touto výjimečnou událostí je vhodné připomenout, že masečník patří k nejvzácnějším houbám v Evropě, vyrůstá ve starých původních smrkových lesích a u nás byl naposledy nalezen v šedesátých letech uplynulého století. V Červeném seznamu hub (makromycetů) ČR je veden v kategorii ?EX (extinct) - nezvěstný druh.

Vlastní demonstrace donesených hub byla opravdu pestrá. Mimo další druhy měli zájemci příležitost shlédnout a vyposlechnout si informace o základních poznávacích znacích aktuálně a ve více druzích rostoucích smržů a ucháčů. Nechyběla ani destice chřapáčová – Discina perlata, již končící kačenka česká – Verpa (Ptychoverpa) bohemica, kapitální exemplář tmavobělky žlutavé – Melanoleuca cognata, která na snímku zneviditelnila více než 20 cm vysoký smrž tlustonohý – Morchella crassipes z okruhu smrže obecného – Morchella esculenta. Překvapily už i první pečárky polní – Agaricus campestris a polničky rané Agricola praecox. Z jedovatých druhů byly zastoupeny závojenka (zvonovka) jarní - Entoloma vernum a ucháč obecný – Gyromitra esculenta. Z jedlých druhů, na které se v nejbližších dnech houbaři nejvíce těší, nechyběly čirůvka májovka – Calocybe gambosa a závojenka podtrnka – Entoloma clypeatum.

Využijte blížícího se středečního svátečního dne a vyjděte si na houby…

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Rozmnožování klíšťat

Poradna / Z vašich dotazů

Aleš Vít, 4.5.2013

klíště obecné - Ixodus ricinus

V rámci osvěty jistě zajímavá (převzatá) informace pro všechny houbaře…

Samička naklade asi 2 000 vajíček, z nich se vyvine jen 100 larev. Šestinohá larva vyleze maximálně do výše 10 cm, tedy na trávu, z níž odpadává na drobné hlodavce a ptáky, saje z nich krev (až 10 dní) a opět odpadne k zemi.
Ze 100 larev se vyvine 10 nymf. Ty už vylezou do výše 30 cm, odkud opět odpadávají na větší zvířata, eventuálně i na člověka. Opakuje se sání a odpadnutí na zem.
Z 10 nymf se vyvine jen 5 klíšťat. Krev sají pouze samičky. Vylezou až do výše 1 metru i více, z křoví pak odpadávají na vysokou zvěř či člověka.
Při sání může klíště až 100x zvětšit svůj objem. Když přijde čas, klíšťata kopulují; sameček zahyne, samice klade vajíčka a vše se opakuje od začátku.

Navštivte informační zdroj:

www.ockovaci-prukaz.cz

www.kliste-prevence.cz

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Víkendové inspirace z houbařovy kuchyně - 18 - Kačenky pro labužníky

Houby / Fotoreceptárium

Aleš Vít, 4.5.2013

Kačenky pro labužníky

Fotorecept

ke stažení

ve formátu

Powerpoint

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Rostou další druhy smržů…

Houby / Růst hub

Aleš Vít, 2.5.2013

smrž obecný-Mochella esculenta, tržní druh

na smržích…

smrž polovolný-Morchella semilibera, jedlý

Současné počasí přeje růstu dalších jarních hub, zejména smržů a z nich pak především smržů obecných. Vyrůstají jednotlivě či ve skupinkách, s oblibou v lužních lesích. Jejich medově zbarvené klobouky bývají dovedně ukryty v bylinném patru. Běžný kolemjdoucí si jich často nevšimne. O to větší radost pak udělá jejich nález pozornému houbaři. V kuchyni je oblíbený a chutný ve všech myslitelných úpravách.

Výskytem v některých letech nikoli tak hojný, v jiných naopak, je smrž polovolný. Ten s oblibou vyrůstá na vlhčích místech ve světlých hájích, křovinách i parcích, kolem potoků, mezi rašící bylinnou zelení, nezřídka např. v doprovodu porostu orseje. Patří k drobnějším smržům, připomínajícím kačenku českou, se kterou si ho začínající houbaři pletou. Mezi ostatními smrži je tento druh kuchyňsky nejméně hodnotný.

V přehledu zde letos doposud zaznamenaných smržů zatím schází smrž pražský, který by se díky dostatku zemní vláhy měl ve významnějším množství objevit už každým dnem.

NOVINKA:

PRO ZVĚTŠENÍ OBRAZU

KLIKNĚTE NA SNÍMEK

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Není kačenka jako kačenka…

Houby / Růst hub

Aleš Vít, 2.5.2013

světlá, méně běžná forma kačenky české-Verpa (Ptychoverpa) bohemica

srovnání barevné odlišnosti obou kačenek

světlé zbarvení nemá u kačenek vliv na jejich tradičně výbornou chuť

Kačenky české vyrůstají jednou ročně, na jaře, po relativně krátké období, kdy je pak v růstu postupně vystřídají další druhy. Četnost jejich výskytu nebývá každým rokem stejná. Právě letošní rok je příkladem jejich hojnosti.

Každý houbař, který se těší z prvních jarních hub, tyhle houby dobře pozná. Při hledání kačenek se v terénu zaměřuje na jejich, z listového opadu či z trávy, méně či více vyčnívající, zvrásněný klobouk.

Jeho barva zpravidla mívá odstíny střední až tmavší hnědé, někdy bývá o něco světlejší. Takhle je běžně znám i já.

Nikoli až tak často se při vycházkách do přírody stává, že na některém místě lesa rostou i kačenky, které jsou o poznání světlejší. Nemají sice úplnou ztrátu barevné informace na klobouku, každopádně ale v porovnání s běžnými kačenkami působí zajímavě.

To mě přivádí k otázce po příčině tohoto jevu. Je běžnější, než se domnívám, nebo jde o zřídkavou záležitost? A jaké zkušenosti máte v tomto ohledu vy, čtenáři zdejších příspěvků?

Podělte se o své poznatky s ostatními a napište či ještě lépe, pošlete i snímek, pokud jste se už někdy stali, či běžně stáváte svědky podobného nálezu.

Sdělené informace rádi uveřejníme na zdejších stránkách.

Těšíme se na Vaše příspěvky,

NOVINKA:

PRO ZVĚTŠENÍ OBRAZU

KLIKNĚTE NA SNÍMEK

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Prvomájové májovky...

Houby / Růst hub

Aleš Vít, 1.5.2013

čirůvka májovka-Calocybe gambosa, tržní druh

májovky patří v kuchyni k opravdovým gastronomickým zážitkům...

Květen je tradičním měsícem čirůvky májovjky.

V příznivých letech vyrůstají májovky už koncem dubna.

Doposud registruje naše poradna výskyt májovek zatím jen z několika míst a nalezené plodnice jsou povětšinou v počátečním stádiu růstu.

Nicméně, na májovky je letos již dobře založeno.

Pokud současné ochlazení s přeháňkami potrvá, za nějaký den už bude májovek všude habaděj...

NOVINKA:

PRO ZVĚTŠENÍ OBRAZU

KLINNĚTE NA SNÍMEK

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně

Z jarního cyklu přednášek ČMS 2013

Myko akce / Zprávy z akcí

Aleš Vít, 30.4.2013

jarní cyklus přednášek o houbách ČMS provází trvalý zájem návštěvníků

destice chřapáčová-Discina perlata, tržní druh

čirůvka májovka-Calocybe gambosa, tržní druh

sírovec žlutooranžový-Laetiporus sulphureus, jedlý

houževnatec tygrovaný-Lentinus tigrinus, jedlý

hnojník třpytivý-Coprinellus micaceus

choroš šupinatý-Polyporus squamosus, tržní druh, vzrostlé exempláře

Hlavní přednášce pondělního večera „Zajímavé mykologické lokality v Posázaví“ v podání dr. Jana Borovičky předcházela kromě fotoreceptu „Kačenky pro labužníky“, tradičně i pravidelná demonstrace aktuálně rostoucích hub.

Současné jaro, jakoby se řídilo heslem „dohnat a předehnat“, patrně v důsledku opoždění, vyplývajícího z letošního chladného předjaří.

K ostatním, doposud již běžně rostoucím jarním houbám, přibývají další druhy. Ty zatím převážně pocházejí z nižších a teplejších poloh.

Do posledního místa zaplněnou přednáškovou místností tak kolovaly mj. i destice chřapáčová, čirůvka májovka, sírovec žlutooranžový, houževnatec tygrovaný, hnojník třpytivý ad.

Přítomné zaujal na tuto dobu již vzrostlý choroš šupinatý, pocházející z lužních lesů na Mladoboleslavsku.

Podle předpovědi nás v prvních dnech května čeká chladnější a deštivé počasí, které je dobrým příslibem pokračujícího růstu dalších druhů jarních hub.

NOVINKA:

PRO ZVĚTŠENÍ OBRAZU

KLIKNĚTE NA SNÍMEK

Odkaz na článek pro citaci

Přehled článků na této straně