Aktuality - články autora Aleš VítStrana 47 / 55, články 461 - 470 / 544
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 >
- 10.12.2010
Houby / Fotoreceptárium 
Kapr s houbami a zeleninou - 6.12.2010 Myko akce Pozvání do Úpice
- 30.11.2010 Aktuality Založení nové odbočky
- 28.11.2010 Myko akce / Zprávy z akcí Fotografie hub v Lomnici nad Popelkou
- 24.11.2010 Myko akce Houby Austrálie 25.11.2010 v Lomnici nad Popelkou
- 24.11.2010 Knihovna / Knihy Myklogická literatura
- 18.11.2010 Myko akce / Zprávy z akcí Ze zavírání lesa v Ratíškovicích
- 12.11.2010 Myko akce Zamykání lesa v Ratíškovicích
- 11.11.2010 Myko akce Výstava hub 2010 v Horní Bříze
- 3.11.2010 Myko akce / Zprávy z akcí Sedm křížků Josefa Sedláčka z MK ČMS Liberec
Kapr s houbami a zeleninou
Houby / Fotoreceptárium
Aleš Vít, 10.12.2010
Kapr s houbami a zeleninou
Období Vánoc a smaženého kapra s bramborovým salátem se kvapem blíží.
K probuzení chuťových pohárků a důvodem k přeladění na rybí strunu, i případnou generálkou, budiž všem houbařům následující návod na jinou zajímavou úpravu kapra.
Aurotem receptu je člen ČMS a přispěvatel našeho spolkového Časopisu českých houbařů-Mykologického sborníku, Dalibor Marounek z Roudnice nad Labem.
Suroviny:
1 naporcovaný kapr, 20dkg zmrazených, nebo 3 dkg sušených hub, sáček oliv ve slaném nálevu, 1 konzerva loupaných rajčat, 1 cibule, kostka masoxu, hladká mouka, mletá sladká paprika, mletý černý pepř, sůl, olej, sušená celerová nať.
Postup:
Porce kapra osolíme, obalíme v hladké mouce s paprikou, opečeme na oleji a dáme stranou.
Připravíme přeliv; na oleji opečeme kroužky pokrájené cibule, přidáme
zmrazené nebo předem namočené houby a dusíme, vložíme scezené pokrájené olivy
a konzervu pokrájených loupaných rajčat bez nálevu. Ochutíme trochou vývaru z masoxu a
opepříme. Do hotového vložíme porce opečeného kapra.
Podáváme s americkými brambory a sypeme sušenou natí celeru.
Pozvání do Úpice
Myko akce
Aleš Vít, 6.12.2010
Přijďte pobejt...
Informace pro odbočky ČMS a další pořadatele:
Využijte i vy, podobně jako ostatní, příležitosti a zasílejte nám plány činnosti, plakátky, případně informace s údaji o konání mykologických či houbařských akcí právě u vás či ve vašem okolí…
Rádi vám pomůžeme s propagací na spolkových stránkách České mykologické společnosti.
Založení nové odbočky
Aktuality
Aleš Vít, 30.11.2010
S potěšením registrujeme rozšíření počtu mykologických odboček.
Ta nejnověji ustavená působí na vstupu do šumavských hvozdů.
Mykologický klub při MěKS Klatovy
Kontaktní osoba: Mgr. Svatopluk Ján
Email:
Fotografie hub v Lomnici nad Popelkou
Myko akce / Zprávy z akcí
Aleš Vít, 28.11.2010
Z vernisáže výstavy...
Od 25. 11. 2010 jste zváni na výstavu snímků hub do reprezentačních prostor nedávno zrekonstruovaného zámku v Lomnici nad Popelkou.
Autorské fotografie členů České mykologické společnosti, mykofotografů Jany Pravcové, Jiřího Háka a Jiřího Kovače, podávají poutavou výpověď o mykoflóře regionů Lomnice nad Popelkou, Svobody nad Úpou a Trutnova.
Výstavu pořádá KIS města Lomnice nad Popelkou ve spolupráci s místním MK ČMS.
Shlédnout ji můžete do konce tohoto roku.
Houby Austrálie 25.11.2010 v Lomnici nad Popelkou
Myko akce
Aleš Vít, 24.11.2010
Houby mezi mrakodrapy...
Kdy - ve čtvrtek 25. listopadu, v 18 hodin
Kde - na Zámku v Lomnici nad Popelkou
Co - přednáška Aleše Víta z MK Praha a MK Velké Hamry
HOUBY AUSTRÁLIE I. - IV.,
část I. (Houby Sydney a okolí)
Navíc - již od 17,00 hodin tamtéž, navštivte
Vernisáž výstavy „HOUBY“
sestavené z fotografií členů ČMS Jany Pravcové, Jiřího Kovače a Jiřího Háka
Srdečně zve MK při KIS,
v Lomnici nad Popelkou
Myklogická literatura
Knihovna / Knihy
Aleš Vít, 24.11.2010
Česká mykologická společnost doporučuje:
"VELKÝ FOTOATLAS HUB Z JIŽNÍCH ČECH"
Autor příspěvku: MICHAL MIKŠÍK
Tato unikátní kniha začala vznikat kolem roku 2000, když se její editor Tomáš Papoušek rozhodl vydat souhrnné dílo, které by obsahovalo velkou většinu známých hub z jižních Čech. V roce 2004 se nakonec podařilo knihu vydat za přispění Tiskárny Josef POSEKANÝ (www.posekany.cz), která zrealizovala grafické práce, předtiskovou přípravu, tisk a knižní zpracování.
Postupem času se ukázalo, že v prvním vydání jsou na některých místech chyby a zároveň by bylo vhodné knihu doplnit novými informacemi. Z tohoto důvodu se začalo připravovat druhé - opravené a doplněné vydání. V roce 2010 tedy spatřilo světlo světa druhé vydání této knihy, které je stále v prodeji a můžete si jej zakoupit.
Kniha je v oblasti mykologické literatury svým pojetím, rozsahem a vymezením ojedinělým dílem, které nemá ve své kategorii konkurenci. Zatímco běžné houbařské příručky obsahují v průměru kolem 250 druhů hub, v této knize je k nalezení 850 taxonů hub zobrazených na více než 1200 fotografiích a dalších více než 200 taxonů je zmíněno v textu.
Při tvorbě atlasu se autoři drželi v hranicích Jihočeského kraje, regionu známého svým bohatstvím lesů a hub, regionu, který je známý nejen české veřejnosti jako území s relativně nenarušeným životním prostředím.
Jednotlivé taxony jsou stručně popsány, každý taxon je vyobrazen na jedné až třech fotografiích (přes 1200 fotografií v knize). Při výběru snímků byl kladen důraz na věrné, estetické a didaktické zobrazení hub v jejich přirozeném prostředí. Vyobrazené houby byly určeny odborníky z řad profesionálních i amatérských mykologů specializovaných na příslušnou skupinu hub. V popise nechybějí ani údaje o jejich využitelnosti v kuchyni a o jejich ochraně.
Pro houbaře-konzumenty je určena kapitola "Houby v kuchyni", zájemcům o prodej hub na trzích je k dispozici kapitola "Prodej hub v České republice". Do atlasu jsou samozřejmě zařazeny také jedovaté a nejedlé houby.
Více o knize se můžete dočíst na internetových stránkách www.velkyatlashub.cz.
Knihu lze objednat telefonicky na čísle (+420) 387 312 242, e-mailem na adrese
nebo klasickou poštou (list, korespondenční lístek) na adrese "Tiskárna POSEKANÝ - Josef POSEKANÝ, Lannova 8, 370 01 České Budějovice
Knihu je možné objednat na dobírku v rámci ČR za cenu 1544 Kč (cena knihy 1400 + 144 Kč poštovné) nebo si ji lze osobně koupit za cenu 1440 Kč přímo v tiskárně – Lannova 8, 37001, České Budějovice.
Knihu velmi doporučujeme, pro mnohé nyní může být např. krásným vánočním dárkem.
Ze zavírání lesa v Ratíškovicích
Myko akce / Zprávy z akcí
Aleš Vít, 18.11.2010
Účastníci zdařilé akce
Klíč ratíškovských houbařů
„Zavírej se lese sirý, byl´s k nám letos milostivý. Děkujem ti za tvé dary, říká houbař mladý, starý. I houbařky pěkné vnadné, sbírat letos bylo snadné. Co se klouzků urodilo, všem i do mrazáků zbylo. Ryzců růstlo i ty pravé hřiby také, hnědé, plavé. Výstava se vydařila, hasičárna nestačila. Po třicáté přišli hosti, exponátů bylo dosti. Stoly byly okrášlené, jak nevěsta
namašlené. Prčíkovů Aničku, měla za to jedničku. Vágnerovu určování, patří velké děkování. Stoly byly plné vzorků, jak v Dúbravě na palouku. Muchomůrky, holubinky, fronta stála na topinky, i guláš byl výtečný, pro pány i pro slečny. I starostka z Močidlan, zaplatila družbě daň, plodnic celou hromadu a spravila náladu. Tím z modrého ovoce, co sa v sklénce ligoce. Ta slovenská Marianka, poslala nám Sanda Janka a s ním víno šampaňský, na stvrzení přátelství. Sobečtí jsme nebyli, se vzorkama jezdili. V Přerově i Mariance, byly naše první štace. Napajedla, Dubňany, objeli jsme bez hany. A nivnický Trtek Joška, na peróně v Brodě počká. To sezony nebyl konec, ještě nezazvonil zvonec. Pomrazky i havelky, putovaly do sklenky. Tyto houby otužilé, chutné jsou a v octě milé. Než si lehneš k odpočinku, otevři nám vrátka chvilku. V čase zimním buď k nám vlídná, ať se občas zjeví hlíva. Dúbravo, sil nabírej, příští rok nám plodů dej. Odpočiň si lese věčný, to ti přeje houbař vděčný“.
Těmito slovy zavírali 17. listopadu houbaři v Ratíškovicích les a děkovali za dary i úspěšné zpracování. A les zamkli opravdu jen na jeden západ, protože houby ještě rostou. Jak se o tom při vycházce všichni přesvědčili. Čerstvé byly hvězdovky klenbová i trojitá. Také čirůvka dvoubarvá, což nepřekvapuje, vždyť se jí někde říká "skleněnka“, to proto, že ji někdy zastihne máz a "zmrzne nastojato".
Ratíškovští houbaři se už nyní těší na sezonu zimní i tu příští. Ať je alespoň taková, jaká byla ta letošní, a ať se jí všichni ve zdraví dočkají.
Vašek Koplík
MK Ratíšovice
Zamykání lesa v Ratíškovicích
Myko akce
Aleš Vít, 12.11.2010
Ve středu 17. 11. 2010 se v 15 hodin sejdou ratíškovští houbaři,
aby už tradičně, po vycházce "Rúdníčkem", poděkovali za letošní dary lesa,
symbolicky otočili klíčem a zamkli les.
I když jen na jeden západ, protože houby stále rostou.
A pro ty zimní ať nelozí pomyslně "přes plot", ale jak kulturní lidé,
sluně dveřmi.
Vašek Koplík, president MK
Výstava hub 2010 v Horní Bříze
Myko akce
Aleš Vít, 11.11.2010
Upoutávka na zřejmě jednu z posledních výstav hub 2010 v ČR
Ač se již zdálo, že období letošního konání houbařských výstav je za námi, není to, jak se ukázalo, úplně beze zbytku tak. V Horní Bříze na severním plzeňsku se tuto sobotu koná v místní základní škole, za spolupráce přátel z MK ČMS v Plzni, zřejmě opravdu jedna z posledních letošních výstav hub. Je to vhodná příležitost pro všechny milovníky přírody, hub a houbaření, přijít se potěšit stavem aktuálně rostoucích hub a také se pomyslně rozloučit s letošní hlavní houbařskou sezónou.
Pořadatelé výstavy se na vás těší v sobotu, 13. 11. 2010 od 9 do 17 hodin, v budově základní školy v Horní Bříze.
Informace pro odbočky ČMS a další pořadatele:
Využijte i vy, podobně jako ostatní, příležitosti a zasílejte nám plány činnosti, plakátky, případně informace s údaji o konání mykologických či houbařských akcí právě u vás či ve vašem okolí…
Rádi vám pomůžeme s propagací na spolkových stránkách České mykologické společnosti.
Sedm křížků Josefa Sedláčka z MK ČMS Liberec
Myko akce / Zprávy z akcí
Aleš Vít, 3.11.2010
Oslavencův FUK!!!...
S dobrou náladou do dalších let...
V neděli 7. listopadu bude mít 70. narozeniny pan Josef Sedláček, předseda libereckého mykologického kroužku.
Generálka na oslavy tohoto jubilea se uskutečnila o uplynulém víkendu. Spolu s houbaři z Liberce přišli oslavenci popřát i kolegové z MK Hořovice.
Slavilo se při dobré hudbě a neméně dobrém vínku.
„Josko, ať se Ti daří a hodně zdraví do dalších let“.
Za přítomné gratulanty:
Oldřich Jindřich,
předseda MK Hořovice
P.s.
Za ostatní odbočky a členy ČMS se ke gratulaci našemu dlouholetému členu a příteli rádi připojujeme.
Vedení České mykologické společnosti
a Ústřední houbařská poradna v Praze
Strana 47 / 55, články 461 - 470 / 544
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 >
