ADMINS.CZ Virtis s.r.o.
 

Seznam článků autora Aleš Vít

Strana 25 / 42, články 241 - 250 / 414

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   > 

článek  U Hřibařů ve Francove Lhotě…

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 21.6.2012

Francova Lhota má své jméno od Trystrama France z Háje - tehdejšího majitele panství

Francova Lhota má své jméno od Trystrama France z Háje
tehdejšího majitele panství

zleva: přítel L.Hřib, A.Vít, J.Landa, O.Jindřich a přítel K.Matůš

zleva: přítel L.Hřib, A.Vít, J.Landa, O.Jindřich a přítel K.Matůš

Minulý pátek (15. 6.) při cestě na mykologickou akci na Slovensko jsme si nemohli nechat ujít příležitost zastavit se ve Francově Lhotě. Tato východní výspa houbařů v seznamu České mykologické společnosti je ve skutečnosti malebná a příkladně opečovávaná obec, sousedící se Slovenskem a ležící v krásném prostředí CHKO Beskydy. V okolí obce je celá řada zajímavostí, počínaje památnou Kobzovou lípou, přes místní Hucul klub až po dřevěnou rozhlednu na Čubově kopci. Tím výčet zajímavostí zdaleka nekončí. Tím nejzajímavějším, především pro mykology, jsou zdejší krásné, na růst širokého spektra běžných druhů hub, a také na četné vzácnosti bohaté lesy v okolí. Přivítali nás zástupci místního Hřibařského spolku, jeho předseda, přítel Luděk Hřibzakládající člen, přítel Karel Matůš. To pěkné slunečné a teplé odpoledne bylo plné houbařských i dalších zajímavých témat. Pečlivě vedená spolková kronika dokládá čilý ruch v životě spolku. Tradiční Fracovolhotský kyseláč a k němu patřící  košt slivovice. Obě tyto záležitosti patří ke každoročně nepominutelným akcím. Na naši další cestu a pro zdar víkendového setkání se slovenskými kolegy, jsme byli našimi přáteli vybaveni právě jednou z lahvinek tohoto vzácného jiskřivého moku, který dominoval v loňské soutěži. Ještě jednou děkujeme za skvělé přijetí s možností alespoň krátkého zastavení. Všem přátelům z Hřibařského spolku ve Francově Lhotě přejeme jak za ústředí ČMS, tak i za všechny houbaře napříč republikou do letošní houbařské sezóny jen vše nej…

Další informace a zajímavosti naleznete v místním zpravodaji:

www.francovalhota.cz, www.pulcin.cz

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Poznávací vycházka s MK Praha

sekce  Myko akce

autor článku  Aleš Vít, 20.6.2012

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z pražské přednášky 11. 6. 2012

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 13.6.2012

výběr z hub určených k demonstraci

výběr z hub určených k demonstraci

přítel J. Burel konzultuje správné dourčení druhu

přítel J. Burel konzultuje správné dourčení druhu

Předposlední přednáška jarního cyklu na pražské VŠUP s názvem Mykolog na konferenci byla ve znamení postřehů přednášejícího z tohoto prostředí. O zkušenostech z průběhu konání domácích konferencí a týchž akcí v zahraničí, obohacených o zážitky z naplňování pracovního programu v terénu i z cestování, vyprávěl vědecký tajemník společnosti dr. Jan Borovička, Ph. D.

Před vlastní přednáškou proběhla obvyklá demonstrace donesených druhů hub. Po nějaké době předcházejícího sucha a tepla konečně vydatněji zapršelo. Významnější růst hub lze i tak očekávat teprve v příštích dnech. Zatím s převahou vyrůstají především drobnější podeštné druhy.

Z dalších zastoupených hub byly zde k vidění například, čirůvka májovka – Calocybe gambosa, třepenitka svazčitá – Hypholoma fasciculare, štítovka hlízečkatá – Pluteus semibulbosus, š. jelení – P. cervinusš. vrbová – P. salicinus, dále houževnatec šupinatý – Lentinus lepideus, líha klubčitá – Lyophyllum fumosum , strmělka štěničná – Clitocybe sinopicapenízovka kořenující – Xerula radicata. Celkem bylo na přednášku doneseno k určení kolem třiceti druhů aktuálně rostoucích druhů hub.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z došlých dotazů...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Aleš Vít, 13.6.2012

límcovka vrásčitoprstenná - Stropharia rugusoanulata - foto: Pavla Güttnerová

límcovka vrásčitoprstenná - Stropharia rugusoanulata
foto: Pavla Güttnerová

Vydatněji zapršelo a vaše dotazy, docházející do e-poradny našich stránek hub se začínají utěšeně množit. U následujícího příspěvku je cenný mj. i dobře zvládnutý snímek s potřebnou informací pro snadnější určení dotazovaného druhu. Je to dobrý příklad pro všechny z vás, kteří se do naší e-poradny obracíte s dotazy o pomoc.

Z dotazu...

...pod okny našeho balkonu v Ostravě - Porubě vysadila sousedka před časem rododendron, je pod ním mulčovací kůra a občas doveze z chalupy i zeminu s chlévskou mrvou. Začátkem června se po dešti objevily pod keřem houby, které považuji za pečárky, ale všechny charakteristickéznaky mi nesedí. Můžete mi prosím poradit?

Z odpovědi...

...máte naši pochvalu, pěkně jste houby vyfotila k odeslání, je to límcovka vrásčitoprstenná - Stropharia rugusoanulata.

Od pečárek se rozezná hlavně podle těch spíše fialovo-šedých lupenů s černým výtrusným prachem, který také vypadává na její shora "vrásčitý" prsten /v dospělosti/.

Je to dobrá jedlá houba, která se ve volné přírodě příliš nevyskytuje. Před lety byla v ČR poměrně hojně pěstována, a také se běžně prodávala její sadba k domácímu pěstováním pod přístřešky a na zahradách. Tím se zpětně víc rozšířila zpět do volné přírody. Dnes ji můžete v hojnějším množství najít například kolem hromady starší vyvezené slámy po okraji pole.

(redakčně upraveno dle odpovědi ing. P. Svobody, člena e-poradny ČMS )

Obecný dodatek - upozornění:

Zdůrazňujeme, že určování hub jen podle snímků (pokud je to dle okolností vůbec proveditelné), nenahrazuje určení hub jejich předložením v houbařské poradně! Podané informace chápejte především jako nasměrování k možnosti vlastního konečného určení, a to porovnáním znaků hub na snímcích s vašimi dalšími poznatky, získanými při jejich sběru a s využitím příslušných mykologických pramenů. Žádnou, byť jen dílčí podanou informaci, nechápejte jako návod ke kuchyňskému použití dotčených hub. Pracovníci houbařské poradny České mykologické společnosti nenesou v rámci odborného poradenství odpovědnost za případný chybný výklad obsahu odpovědí ze strany tazatele, stejně jako za zneužití poskytnutých informací. Děkujeme za pochopení.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Hlíva plicní se zadělávanou šalotkou

sekce  Houby / Fotoreceptárium

autor článku  Aleš Vít, 10.6.2012

základní suroviny

základní suroviny

téměř až na škvarečky opečené houby

téměř až na škvarečky opečené houby

zadělávané šalotky

zadělávané šalotky

dobrou chuť

dobrou chuť

Hlíva plicní má obdobné kuchyňské využití, ale obdobím svého výskytu je opakem hlívy ústřičné. Roste na dřevě nejrůznějších listnáčů, po celou hlavní houbařskou sezónu, často i v době teplejšího letního počasí s minimem srážek.

Suroviny: miska hub, miska šalotek, škvařené sádlo, zeleninový vývar, přírodní cukr, kvasný ocet, hladká mouka, sůl, drcený kmín, voda.

Postup: houby nakrájejte na sousta a na oleji je opékejte. Během opékání osolte a otáčejte, sousta opečte dokřupava, okmínujte, promíchejte a odstavte.

Oloupané šalotky dejte do vařícího zeleninového bujónu, přidejte cukr, zakápněte octem, přilijte záklechtku z vody a mouky, míchejte a provařte do zahoustnutí. Podávejte společně s houbami.

Rada: Namísto hladké mouky použijte jedlý škrob. Pro zjemnění chuti vmíchejte (po stažení z ohně) do šalotek plátek syrového másla.

Fotorecept: AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Evropský den chráněných území

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 26.5.2012

lom Školka alias Malá Amerika

lom Školka alias Malá Amerika

ze stanoviště České mykologické společnosti

ze stanoviště České mykologické společnosti

mařinka vonná, někdy též svízel vonný - Galium odoratum

mařinka vonná, někdy též svízel vonný - Galium odoratum

medovník meduňkolistý, někdy též velkokvětý - Melittis melissophyllum

medovník meduňkolistý, někdy též velkokvětý - Melittis melissophyllum

odborný výklad k houbám Českého krasu

odborný výklad k houbám Českého krasu

aktuálně rostoucí houby v okolí

aktuálně rostoucí houby v okolí

návštěvníci terénní mykologické poradny

návštěvníci terénní mykologické poradny

Stejně jako v minulých letech měla Česká mykologická společnost v rámci této, již tradiční akce, své stanoviště u lomu Malá Amerika.

Houby v okolí právě příliš nerostou, ale zájemců z řad účastníků akce o zastavení s povídáním na toto vděčné téma bylo tradičně dost a dost. Z bylin tu v okolních lesích hojně roste mařinka a roztroušeně, ale o to nápadněji, pěknými květy zaujme medovník.

Terénní poradna a houbařská osvěta, v podobě tabulí se snímky jarních a jedovatých druhů hub, rostoucích v Českém krasu, obohacuje každoročně o nové cenné informace základní vědomosti zájemců všech věkových kategorií. Několik druhů aktuálně vyrostlých hub se přece jen našlo i dnes, nechyběl mezi nimi všemi houbaři oblíbený hřib dubový – Boletus reticulatus.

Největším oceněním každé podobné akce je zájem dětské části účastníků. V případě Evropského dne chráněných území jde každoročně o skvěle organizačně připravený počin, na mnoha jeho dílčích zastaveních naplněný zajímavým a poučným programem.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z pražské přednášky 21. 5. 2012

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 22.5.2012

smrž vysoký - Morchella elata

smrž vysoký - Morchella elata

pečárka Bernardova - Agaricus bernardii

pečárka Bernardova - Agaricus bernardii

Včerejší pražská přednáška byla ve znamení historie pěstování hub. Pro zájemce z odborné i ostatní veřejnosti proběhla na obvyklém místě, v posluchárně č. 115 VŠUP na nám. Jana Palacha. Byla to velmi zajímavá a poučná podívaná v podání ing. Ivana Jablonského.

V rámci tradičního výkladu k doneseným houbám stála tentokrát za podívanou skupinka smržů vysokých. Díky jejich tvarové rozmanitosti, rozdílné velikosti plodnic, a také s ohledem na skutečnost, že pocházely ze skupiny celkem 61 kusů pohromadě rostoucích smržů ve všech růstových stádiích, padl i názor, že by se nemuselo jednat pouze o jediný druh smrže. Ostatně, při určování smržů nebývá ani mezi znalci tohoto rodu hub cesta k názorové shodě někdy úplně přímočará. Přítomný dr. Kotlaba si dovede představit a za užitečný by v této otázce považoval seriózní a podporovaný výzkum. Největší smrž z donesených exemplářů na včerejší přednášku měřil celých 30 cm.

Jinou zajímavou hubou, díky zbarvení na řezu poutavou spíše pro oko, nežli pro použití v kuchyni, zde byla pečárka Bernardova. Je sice známo, že všechny červenající pečárky jsou považovány za jedlé, resp. nejsou jedovaté, ale právě tuto pečárku, díky jejímu pachu po mořských řasách, bude lépe k jídlu nikterak zeširoka nedoporučovat.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Aktuální růst hub…

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 22.5.2012

hnojník domácí – Coprinus domesticus

hnojník domácí – Coprinus domesticus

hlíva plicní – Pleurotus pulmonarius

hlíva plicní – Pleurotus pulmonarius

pstroček dvoulistý – Majanthemum bifolium

pstroček dvoulistý – Majanthemum bifolium

hřib kovář – Boletus erythropus

hřib kovář – Boletus erythropus

Hřib kovář - pohled pod klobouk

Hřib kovář - pohled pod klobouk

Oblíbené kováře je vždy třeba dokonale tepelně zpracovat

Oblíbené kováře je vždy třeba dokonale tepelně zpracovat

Ve druhé polovině minulého, 20. týdne (14. – 20. 5.) se v lesích výrazněji oteplilo. Sice ještě byly k nalezení drobnější houby, jako například hnojník domácí (Praha-Petřínské sady), ovšem téměř veškeré subtilnější druhy hub valem schly a mizely z očí.

Bylinnému podrostu sucho tolik nevadí, ve stinných lesích a v křovinách je k nalezení hlístník hnízdák (Praha Točná-Šance). *Tato rostlina je zajímavá tím, že není schopna fotosyntézy, a je proto odkázána na mykorhizu, konkrétně na soužití s určitým druhem houby, která se svými myceliálními vlákny napojuje na kořeny listnáčů a čerpá z nich živiny. *(Wikipedie)

V celoplošném hojnějším růstu posledních dní pokračuje napříč republikou hlíva plicní (Zlatá Olešnice-Bradla). Dobrá jedlá houba, která v zastíněných místech obrůstá neduživé a padlé listnáče i v průběhu teplejšího léta.

Ve světlých hájích nyní kvete drobný pstroček dvoulistý (Praha-Cholupice).

Milým překvapením posledních teplých dnů je výskyt prvních hřibovitých druhů hub. Mezi nimi je zatím jednoznačně nejhojnější hřib kovář (Velké Hamry-Bohdalovice-Chachule). Výhodou, oproti souběžně rostoucímu hřibu dubovému, je jeho pevné zdraví. Kováři patří u houbařů kulinářů mezi tradiční časné, tvrdé a hmyzu odolné modrající hřiby.

Počasí se o víkendu změnilo v parné a větrné sucho. Počasí následujících dnů, pokud nepřinese vláhu, bude ve znamení úbytku slibně nastoupeného letošního jarního růstu hub.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z jarní výstavy hub a fotografií v Čečelicích

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 21.5.2012

Z jedlých hub v Čečelicích vévodily hřiby kováře

Z jedlých hub v Čečelicích vévodily hřiby kováře

Na vše s přehledem dohlížela Jana Čermáková

Na vše s přehledem dohlížela Jana Čermáková

houževnatec pohárovitý – Lentinus degener - nalezl: Václav Burle, demo foto: Aleš Vít

houževnatec pohárovitý – Lentinus degener
nalezl: Václav Burle, demo foto: Aleš Vít

Ten, kdo si našel o uplynulém víkendu čas a navštívil uvedenou výstavku, určitě se měl na co dívat. Výstavka byla jistě jedna z prvních, ne-li vůbec prvním letošním počinem tohoto druhu. Podobné akce v tomto ročním období s sebou pochopitelně nesou riziko, že houby neporostou. To se ovšem v Čečelicích nestalo.

Vystaveno bylo (v sobotu po poledni) na padesát druhů právě rostoucích druhů jarních hub a dost možná, že do nedělního podvečera, kdy výstava skončila, přibyla ještě nějaká ta houba navíc. V příjemné klubovně tamních myslivců se, kromě nyní hojně rostoucí čirůvky májovky – Calocybe gambosa a závojenky podtrnky – Entoloma clypeatum, vystavovaly i první hřibovité druhy. Mezi nimi, co do počtu, jednoznačně vévodil hřib kovář – Boletus erythropus. Z rodiny hřibovitých byly dále zaznamenání hodné např. hřib dubový – B. reticulatus , hřib koloděj – B. luridus , klouzek sličný – Suillus grevillei, klouzek obecný – S. luteus. Z jedovatých druhů tu byla čechratka podvinutá – Paxillus involutus.

Nejzajímavější sobotní nález přinesl návštěvník výstavy Václav Burle. Šlo o vzácnější druh, houževnatec pohárovitý, vcelku zřídkavě rostoucí ve tvrdých luzích, často na odumřelých topolech, případně na vrbách.

Součástí výstavy byly pěkné snímky hub, hmyzu, přírody z autorské dílny Jiřího Brestovanského a Bohuslava Hlaváčka.

K chuti všem přišlo vybrané houbové pohoštění, mezi jinými dobrotami i Hlaváčkova opeňková polévka.

Nad zdárným průběhem a organizací akce neúnavně bděla Jana Čermáková.

Za vydařenou akci patří všem čečelickým organizátorům palec nahoru.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Úctyhodných 50 let MK v Čelákovicích…

sekce  Zájmová uskupení / Zprávy

autor článku  Aleš Vít, 21.5.2012

Upomínky na spolkovou činnost, v tomto případě - na každoroční akci zavírání lesa

Upomínky na spolkovou činnost, v tomto případě
na každoroční akci zavírání lesa

Nestor čelákovických houbařů a průvodce výstavkou, - ing. Josef Kadeřávek

Nestor čelákovických houbařů a průvodce výstavkou,
ing. Josef Kadeřávek

Budete-li mít cestu do Čelákovic, či tudy jen projíždět, nenechte si ujít příležitost a navštivte tamní městské muzeum. Ve vstupním prostoru na vás čeká velmi pěkná expozice, která seznamuje návštěvníky s významným výročím čelákovických mykologů. Zdejší organizované houbaření letos slaví půlstoletí od zahájení činnosti. Zajímavé snímky z historie i ze současné práce kroužku potěší každého ctitele mykologie, houbaření a milovníka přírody. Výstavka je otevřena mimo pondělí, v době 9 až 12 a 13.30 až 17 hodin a potrvá do konce letošního května. Do dalších let činnosti přejeme všem čelákovickým přátelům jen to nej…

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 25 / 42, články 241 - 250 / 414

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   > 

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Mikroskopy, USB kamery
a servis

INTRACO MIKRO

Více na www.intracomicro.cz.

Příspěvky a předplatné 2018

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 1/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .